在网上找了很多方子,综合了一下,利用现有材料做个最方便快捷的吧!节假日的早餐总是不肯将就☺️
用料
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 60克 |
泡打粉 | 3克 |
低筋面粉 | 100克 |
细砂糖 | 25克 |
奶粉 | 10克 |
玉米油 | 20克 |
快手早餐华夫饼🧇电饼档的做法
1,把所有湿性材料用电动打蛋器搅打均匀起泡即可停止
2,把所有干性材料混合过筛
3,再用电动打蛋器低速搅拌均匀至没有干粉和面粉颗粒,放在一旁备用
4,电饼档预热3分钟,两边刷少许玉米油,用一个大勺子舀一勺倒进电饼档里面,盖上盖子,大概三四分钟揭开看上色满意即可取出
5,外面有一点脆,里面是软软的。用来淋酸奶或者蘸果酱简直美味