几年前买了个三明治早餐机,就只是拿来烤下面包片,做个三明治。最近发现可以拿来做华夫饼,打开了新世界,哈哈!
用料
黑麦华夫饼 | |
黑麦粉 | 20克 |
面包粉(可用低筋面粉) | 35克 |
泡打粉 | 3克 |
黄油 | 3克 |
牛奶 | 80ml |
鸡蛋 | 1个 |
可可华夫饼 | |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 60ml |
白糖 | 8克 |
低筋面粉 | 50克 |
可可粉 | 8克 |
快手早餐机华夫饼的做法
这个是黑麦华夫饼,黑麦粉,面包粉,鸡蛋,代糖,牛奶都混合在一起
手动打蛋器打拌均匀
早餐机预热,刷少量黄油(图片上的黄油多了,后来给拿掉好些),把拌好的糊糊到入早餐机,不要太满,合上早餐机,大概3-5分钟左右就可以了
本来是要用低筋面粉的,结果开小差用了面包粉,烤出来效果还挺好!很香!外焦里嫩、适合减脂期吃!
这个是可可华夫饼,除黄油外所有材料混合在一起,打蛋器搅拌均匀。
早餐机预热,刷黄油
倒入可可糊,烤个3-5分钟
可以吃啦
小贴士
1.黑麦华夫饼适合减脂期吃,这个用量总热量是342千卡左右。
2.可可粉和低粉混合过筛可能会更细腻些。