小美煲粥:
大米粥:米:水=1:7,30分钟100度小勺反转
小米粥:小米:水=1:8,30分钟100度小勺反转
干贝海鲜粥:干贝洗净不用泡发,30秒速度6反转打碎,主锅加米,米:水=1:7加少许盐30分钟100度小勺反转,最后5分钟加切细的芹菜,胡萝卜,海参碎或虾仁至程序结束
注:温度到达100度后调至98度,以防溢锅
用料
1000克水100克米,浸泡1小时后沥干水分20克银耳,浸泡30分钟后沥干水分10克冰糖2个橘子,去皮取狐1/2 茶匙 干桂花 |
1 将水、米、银耳和冰糖放入主锅,以
40分/100℃/速度反转小勺烹煮。
2 加入橘瓢和干桂花,以2分/100℃/速度
小勺烹煮,盛入碗内,即可享用。ok