同事带我吃了个芒果冰粥,心心念念了两个星期,终于有时间自己做了个😂。夏日消暑必备 吃完透心凉 心飞扬
用料
芒果 | 2个;一个捣成糊,一个切果粒 |
冰糖 | 若干块;粥甜度要大一点,没冰糖 砂糖也行 |
大米 | 适量 |
糯米 | 少量;没有不放也行 |
芒果冰粥的做法
把大米和糯米洗净上锅煮,正常煮粥就行。
把一个芒果果肉取出,捣成糊。我是把果肉挖出来放碗里用勺子压的,其他顺手工具都可以
粥煮熟后,打开锅盖。放入冰糖,和芒果糊,继续煮5分钟。
将锅从电饭煲内取出,放在桌子上,等凉。凉了后盖上保鲜膜,连锅一起放入冰箱。也可以盛在别的容器里放入冰箱,随意😄
等三个小时左右,待粥凉透取出。我是等到第二天早上才取出吃的😂
取粥和芒果,芒果切成果粒,散在粥上面就行。OK 到这里就完成了 快尝一尝吧!!
小贴士
可以吃甜食的,糖要多放。糖多好吃😋 我喜欢甜的