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用料
小美版玉米碴粥的做法
做法1.取一个碗放在主锅盖上秤出玉米磕、眉豆后,加入水至淹过食材,浸泡4小时,沥干。2.将浸泡过的玉米磕和眉豆和水放入主锅,以90分/100℃/速度1烹煮。即可享用。资讯眉豆,球形或扁圆,比黄豆略大,也有状如腰果的,又名饭虹豆、米豆、饭豆、甘豆、白豆等。玉米磕,又称“苞米磕”,将玉米脱皮,再进行压碎即成。可以煮干饭和熬粥。·玉米磕分为大玉米磕和小玉米磕,皆可用来煮粥。