好吃到飞起的「奶油干酪意大利面」美味好吃的做法大全，好吃到飞起的「奶油干酪意大利面」做法图解

充满着奶香的一款传统意面，初尝可能觉的普通，但却会越吃越香，奶油和干酪香好像沁入了意面里一样。再配上一杯咖啡便是舞在舌尖的一种小幸福。

用料  

好吃到飞起的【奶油干酪意大利面】的做法  

1. 先准备好主要食材，午餐肉切丁，蒜拍碎，干酪粉和淡奶油都要提前称好，什锦杂菜就是把玉米粒，胡萝卜丁和豌豆混合在一起，这个在超市买现成的就可以了，平时配菜很好用。150克的意大利面差不多够普通食量的2个人吃。

2. 汤锅中倒入足量的水，烧开后下意大利面，煮熟后捞出控水。煮至没有硬心即可。

3. 另起一炒菜锅，开小火放入黄油块，让它慢慢化开。切勿心急开大火，容易让黄油焦化。

4. 黄油全部化开后，倒入肉丁，转中火将肉丁煸炒至表面焦黄。

5. 倒入蒜碎和杂菜煸炒出蒜香。

6. 倒入淡奶油和干酪粉炒匀。

7. 倒入煮好的意大利面拌匀。

8. 最后加入盐和少许的黑胡椒粉拌匀即可关火出锅。黑胡椒粉按个人喜好调节多少，家中宝贝吃可以不放。

9. 装盘后可以再撒一丢丢黑胡椒粉做装饰。

小贴士

4克的盐差不多就是一茶匙，巴马干酪粉最常见的品牌就是卡夫芝士粉。家中没有黄油也可以用橄榄油或者玉米油代替。