最近放假在家里有空给妈妈做饭
做好送到她班上
食材都是看冰箱里面有什么就加什么
冰箱里蔬菜比较多
刚好朋友寄了一些腊肉给我就也放一些
多吃点不同类型的蔬菜 补充多种营养
用料
西红柿 | 个 |
鸡蛋 | 个 |
金针菇 | 适量 |
腊肉 | 适量 |
韩式辣酱 | 一勺 |
韩式辣酱番茄鸡蛋杂烩面的做法
准备食材
鸡蛋(只加了一些虾米,天然的调味)
西红柿
金针菇
腊肉全部都是半分
另外半分我自己煮米粉吃了
因为我不吃辣 就不和妈妈一起煮成都的朋友寄的腊肉,煮久了就不咸了
吵的话会有点咸,但很下饭先煎香鸡蛋
然后炒一下番茄(把番茄汁炒出来,用油才来把番茄的营养逼出来)
放水(下金针菇、腊肉)
腊肉就直接煮,怕再炒又要放油,太多油不健康加一勺韩式辣椒酱
下面条
什么面都无所谓(我妈喜欢吃这个上海面)
装便当,加上鸡蛋