简单易学的香喷喷的鸡丝凉面美食做法

夏天马上就要来了，和大家分享一道快手鸡丝凉面，解暑又快手，荤素搭配营养丰富，超级香～

用料  

香喷喷的鸡丝凉面的做法  

1. 鸡胸肉洗净放入冷水中，加入葱姜

2. 煮至鸡肉熟透，取出过一下水

3. 鸡胸撕成细丝备用

4. 胡萝卜切成丝，青菜洗净，我选的是油菜

5. 豆芽洗净，焯一下水捞出沥干备用

6. 青菜也焯一下水，捞出备用

7. 下面就可以调酱汁了，芝麻酱，白糖，米醋，生抽，凉白开，我会再加一点花椒粉，黑胡椒粉，大家可以尝一下咸淡，最终是偏甜口的味道

8. 面条煮熟捞出过一下凉水，加入准备好的配料，加入蒜泥，葱花，花生碎，最后撒上酱汁即可～

9. 摆个盘～

小贴士

面条建议选取碱水面或者生鲜面手擀面这样硬点的面