香喷喷的榨菜土豆丝拌面美味好吃的做法大全，香喷喷的榨菜土豆丝拌面做法图解

简单的食材经过精心的烹制，让人唇齿留香，调动你的味蕾！

用料  

香喷喷的榨菜土豆丝拌面的做法  

1. 土豆 、榨菜、玉兰片、木耳、火腿切丝。葱、姜、蒜切末稍微多点。

2. 鸡蛋温油炒出备用，炒碎点。

3. 土豆丝用少许花椒沸水煮半分钟。放入冷水里浸泡备用。

4. 起锅烧油，放花椒、八角、干辣椒丝、葱姜蒜末、豆豉酱，顺序放入火腿丝，土豆丝，玉兰片木耳丝，榨菜丝翻炒。

5. 放入生抽，老抽，料酒，糖，鸡粉，出锅前放蚝油，香油，点醋。

6. 把炒好的菜拌入煮好的手擀面，就可以享用美食啦！

小贴士

1、榨菜丝最好提前泡去盐分。

2、可以用黄瓜丝，菠菜做菜码，更加爽口。