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啊宿舍煮火锅剩下好多金针菇和油菜,幸福地炒了吃嘿嘿嘿
用料
【宿舍版】金针菇炒鸡蛋拌面!的做法
油菜金针菇洗净,金针菇掰开,锅里下水把金针菇汆水焯熟
金针菇捞出切碎,和两个鸡蛋加盐黑胡椒搅匀,炒锅烧热下油,将鸡蛋金针菇混合物下锅炒熟,基本上熟透挨边下酱油拌匀(为了拌面所以可以多加点酱油
另一边汆过金针菇的水可以开始煮面啦,面滚加香肠切片和油菜煮熟,捞出面过凉水
煮好的样子
拍照,开吃