牛肉四季豆螺旋意面（家常版）美味好吃的做法大全，牛肉四季豆螺旋意面（家常版）做法图解

意大利面营养值最适合健身爱锻炼的人，牛肉热量也是，四季豆口感脆香。

用料  

牛肉四季豆螺旋意面（家常版）的做法  

1. 将水烧开，放入备好的意大利面，煮至软。略略发白，捞出滤干水。

2. 四季豆再放入开水里焯一下，注意不要过软。

3. 牛肉切薄片儿，用适量油、耗油、淀粉一点儿，搅拌腌制。

4. 油锅热了，放入少量油。先放入牛肉，略炒，立刻放入意大利面翻炒。

5. 放入焯好的四季豆，一起翻炒。注意不要过久，不然牛肉会过硬。

6. 快熟的时候放入少量盐和耗油，洒一丁点儿白糖。翻炒几下，便可起锅。

小贴士

1.注意意大利面不要焯水太久，保持口感。
2.四季豆新鲜，脆口才好吃，不要焯得过硬。
3.调教的量要把握好，不要口感太重。
4.牛肉切的时候注意纹理。