用料
片状年糕 | 克 |
洋葱 | 个 |
火鸡面 | |
芝士 |
拉丝芝士年糕火鸡面的做法
1. 面和年糕水煮两分钟捞出
2. 辣酱+一勺香油+一勺糖+一勺酱油 搅拌
(最好边煮边调,节省时间)
3.油加洋葱炒香 倒入酱料和年糕翻炒4.还有一点汁的时候倒在面上 并加粉拌匀(我用的是粉色包装的火鸡面 所以有一包调味粉粉 我感觉这个是精髓 会有一些黏在年糕上巨好吃)
5. 加芝士 微波炉三分钟
小贴士
1.加糖是为了年糕焦香甜口 我个人很喜欢 bb们可以自己根据口味调整
2.二三步动作要快,不然面就会黏在一起不好拌开