简单易学的花花刀切馒头🌼美食做法

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花花刀切馒头🌼的做法步骤图,怎么做好吃

希望大家会喜欢❤

用料  

中筋面粉 250克
酵母 2.5克
细糖 37克
牛奶 135克
植物油 12克
栀子黄 调色使用
可可 调色使用

花花刀切馒头🌼的做法  

  1. 将牛奶+酵母+中筋面粉+糖+植物油顺序混合在一起揉成三光的面团。

    然后混合想要的天然蔬果粉揉色造型。💕

    花花刀切馒头🌼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 取300克白面团,排气,然后擀成面皮。

    花花刀切馒头🌼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 适量面团用天然色粉染成黄色,我用栀子黄。
    将黄色面团擀成面皮压出小花花放在白面皮上,不用太多,放在面皮的三分之一处就可以了,随意摆放没有特定位置。

    花花刀切馒头🌼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 适量面团用可可粉染成褐色,当花蕊。

    花花刀切馒头🌼的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 然后用擀面棍轻微擀一下花花,让花花跟面皮成为一体,记得擀的时候要直一遍,横一遍,这样花才不会跑形,如果只是擀同一个方向的话花花会变长形。

    花花刀切馒头🌼的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 擀好后整片面皮反过来开始卷起来(从白色部分开始卷起)记得要卷紧。

    花花刀切馒头🌼的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 先把头尾切掉,然后均匀切出八份。

    花花刀切馒头🌼的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 等待发酵至1.5倍大。中火15分钟,5分钟后再开盖。(火力时间仅供参考哦~)

    花花刀切馒头🌼的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 成品🌼

    花花刀切馒头🌼的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
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