全职妈妈.撸馒头记美味好吃的做法大全，全职妈妈.撸馒头记做法图解

自从生了娃，1+1=3。很多人说全职妈妈不好当，不要做，但是我却很享受这个生活。当全职妈妈不代表完全放弃自己，虽然没有工作没有收入，但是你还是可以发展你的爱好你的兴趣，保持学习的状态！这样也是一种进步和优秀吧！

用料  

全职妈妈.撸馒头记的做法  

1. 做馒头不难，最重要多去琢磨和学习视频！这里还要感谢带我下手做的一个朋友。
   面粉和酵母，白糖混在一起，温水不超过40度边倒下去边用筷子搅拌成絮状。自从生了宝宝，对于盐和糖，我是很注重控制的，所以我家的馒头吃起来一点点甜味而已，宝宝很爱吃。（第一部分白面团）揉揉成光滑的一团，然后保鲜膜盖好发酵两倍大。

2. 芝麻核桃花生仁粉是现成的粉，买的一个牌子【小碗良食】（如果没记错的话）加入面粉+酵母，糖，芝麻粉那些然后倒入水揉成面团，盖保鲜膜，然后发酵。两倍大！！夏天发酵40分钟就两倍大了。通常我就准备一发就够了，因为温度太高，发酵的速度太快了！怕酸！

3. 拿出面团们，排气吧！揉成光滑的吧！
   然后就凹造型吧！随你喜欢怎么凹！反正当玩橡皮泥一样的凹造型！记得凹好造型盖着不要直接露在空气里呢！

4. 凹好造型的馒头，冷水放锅里蒸12分钟，焖5分钟。

5. 女儿喜欢的造型馒头
   1.毛毛虫香肠馒头
   2.大象馒头（看起来真不像哈哈哈）
   3.豌豆荚馒头
   4.蜗牛馒头

小贴士

夏天发酵很快，切记不要把时间花在凹造型上太久了，不然一直发酵一直发酵。
冷水上锅，要记得焖。
馒头不难做，多做几次就能找到经验了。
我也是小白。
每次做吃的，这个过程心情很平静，很治愈的感觉。