富贵馒头美味好吃的做法大全,富贵馒头做法图解 如何做富贵馒头最美味

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富贵馒头的做法步骤图,富贵馒头怎么做好吃

用料  

酵母 3克
140克
面粉 300克
白糖 5克
核桃包工具

富贵馒头的做法  

  1. 140克温水倒入3克酵母5克白糖搅拌均匀

    富贵馒头的做法步骤图,富贵馒头怎么做好吃 第2张
  2. 倒入300克面粉中搅拌成面絮,和成面团。

    富贵馒头的做法步骤图,富贵馒头怎么做好吃 第3张
  3. 醒10分钟

    富贵馒头的做法步骤图,富贵馒头怎么做好吃 第4张
  4. 把面团揉光滑

    富贵馒头的做法步骤图,富贵馒头怎么做好吃 第5张
  5. 搓长分成6份

    富贵馒头的做法步骤图,富贵馒头怎么做好吃 第6张
  6. 每个面挤在揉几下

    富贵馒头的做法步骤图,富贵馒头怎么做好吃 第7张
  7. 像视频中的手法操作就可以了

    富贵馒头的做法步骤图,富贵馒头怎么做好吃 第8张
  8. 全部做好温水醒发至1.5倍大

    富贵馒头的做法步骤图,富贵馒头怎么做好吃 第9张
  9. 水开计时15分钟关火闷3分钟开锅

    富贵馒头的做法步骤图,富贵馒头怎么做好吃 第10张
  10. 出锅啦!

    富贵馒头的做法步骤图,富贵馒头怎么做好吃 第11张
  11. 好香啊!

    富贵馒头的做法步骤图,富贵馒头怎么做好吃 第12张

小贴士

我做的是一次醒发,面团必须要揉光滑,出来的馒头又光滑又好吃,醒发必须要到位,轻按快速回弹,拿起来面坯感觉轻了就可以上锅蒸了,关火后不能立刻开锅防止热胀冷缩。

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