简单易学的奶香南瓜馅馒头美食做法

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奶香南瓜馅馒头的做法步骤图,怎么做好吃

一直喜欢南瓜的靓丽颜色,之前把南瓜尼加面胚让馒头靓丽!突然想起做馅应该也不错,想到就做起来

用料  

南瓜 750克
黄油 30克
牛奶粉 100克
适量
酵母 3克
面粉 500克
麻薯 适量
椰蓉 适量

奶香南瓜馅馒头的做法  

  1. 南瓜去皮熟后碾尼,加黄油,糖一起炒,水分比较多,快好的时候加一点牛奶粉,椰蓉,这样容易干一点,也可以加面包糠,各人觉得加椰蓉比较清香

    奶香南瓜馅馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 忽略和面团和第一次发酵步骤,分十四等份,擀长舌状,涂上一层南瓜尼,再加一层麻薯,麻薯可以不加,再卷起来

    奶香南瓜馅馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 就成这个样子,二个圆的面包是直接把南瓜馅包在里面,二次醒发后蒸十五分钟五分钟

    奶香南瓜馅馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 掰开一个开吃,这个是卷的

    奶香南瓜馅馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 这个是直接包在里面的

    奶香南瓜馅馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

南瓜尼加黄油炒奶香味浓,单加牛奶粉味道不明显,看各人喜欢,不喜欢奶味的可以用玉米油代替

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