假装青团美味好吃的做法大全，假装青团做法图解 如何做假装青团最美味

清明节最应景的就属青团了，加工后的艾草汁不仅赋予面团绿色，还能摄取有益的营养。我用抹茶粉做了雪媚娘，内馅是清爽草莓香，假装青团的样子，可以当作甜点搭配美式咖啡。

用料  

假装青团的做法  

1. 准备好所需要的材料；

2. 取糯米粉50克+淀粉15克+糖20克+水85克，搅拌均匀后盖保鲜膜扎孔；

3. 放入蒸烤箱，蒸20分钟；

4. 取出后加入黄油10克，揉匀；

5. 再加入抹茶粉3克揉匀；

6. 揉匀后；

7. 淡奶油150克加糖15克打发；

8. 取面团35克，放在熟黄豆粉上擀成圆形面皮，放入模具中，挤入淡奶油，中间放上切好的草莓粒，再挤上淡奶油，用面皮将内馅包起，去掉多余的面头；

9. 放入蛋糕纸杯分隔就可以了，一个个的抹茶雪媚娘就像一个个青团；

小贴士

半糖有话说～
1、抹茶粉后揉进去可以保持绿色；
2、内馅还可以换成芒果粒或者奥利奥碎，都很好吃；