美食评论家列奥纳多和街头演奏家卢凤凰是旧识，在食堂相遇重逢，黄油拌饭是俩人美好回忆！
用料
| 米饭 | 一碗 |
| 黄油 | 一小块8g |
| 酱油（生抽） | 适量 |
饭和水1：1.2煮饭
![深夜食堂黄油拌饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "深夜食堂黄油拌饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
黄油切条形再切块
![深夜食堂黄油拌饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "深夜食堂黄油拌饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
黄油放米饭上然后用筷子压一下
![深夜食堂黄油拌饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "深夜食堂黄油拌饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
把米饭拌开
![深夜食堂黄油拌饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "深夜食堂黄油拌饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
让黄油能在中间陷进去
![深夜食堂黄油拌饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "深夜食堂黄油拌饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
上面盖上米饭
![深夜食堂黄油拌饭的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "深夜食堂黄油拌饭的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
焖个30秒左右融化黄油
![深夜食堂黄油拌饭的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "深夜食堂黄油拌饭的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
洒上酱油生抽
![深夜食堂黄油拌饭的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "深夜食堂黄油拌饭的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
然后轻轻地拌匀
![深夜食堂黄油拌饭的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "深夜食堂黄油拌饭的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
小贴士
闷上30秒左右融化黄油，利用米饭的蒸汽！
生抽没老抽咸，还带鲜味！
简单易学的深夜食堂黄油拌饭美食做法
厨艺录
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