能吃的装饰~便当花美味好吃的做法大全,能吃的装饰~便当花做法图解

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能吃的装饰~便当花的做法步骤图

每日便当花点心思可以更加有趣~(。ì _ í。)

用料  

鸡蛋 1个
火腿片 3片

能吃的装饰~便当花的做法  

  1. 做两种便当花,蛋皮花和火腿花。材料很简单~摊一张薄薄的蛋皮备用,然后准备三片火腿片。

    能吃的装饰~便当花的做法步骤图 第2张
  2. 第一个做蛋皮花,这是最基础的做法,也可以运用在火腿片上~ 首先,把蛋皮卷起来。

    能吃的装饰~便当花的做法步骤图 第3张
  3. 用刀在蛋皮卷上划一列“口子”(⊙o⊙)

    能吃的装饰~便当花的做法步骤图 第4张
  4. 要注意不要划断另一边,同时尽可能间距差不多~

    能吃的装饰~便当花的做法步骤图 第5张
  5. 一整条蛋皮都要划完。

    能吃的装饰~便当花的做法步骤图 第6张
  6. 然后把划好刀的蛋皮卷起来。

    能吃的装饰~便当花的做法步骤图 第7张
  7. 最后压一下,定下型。ps:如果怕散开可以用牙签固定住🧷

    能吃的装饰~便当花的做法步骤图 第8张
  8. 整个卷的过程⬆️ 要慢慢卷紧,轻一点不要弄断了~

    能吃的装饰~便当花的做法步骤图 第9张
  9. 最后成品~蛋皮便当花 🌼

    能吃的装饰~便当花的做法步骤图 第10张
  10. 第二个是火腿花,把仨火腿片重叠一部分排好。然后往另一边卷起来~

    能吃的装饰~便当花的做法步骤图 第11张
  11. 也是要卷得紧密一点,防止松松垮垮不好看。

    能吃的装饰~便当花的做法步骤图 第12张
  12. 用刀对半切开。

    能吃的装饰~便当花的做法步骤图 第13张
  13. 得到两朵小玫瑰花~🌹 如果喜欢多一点花瓣可以适当增加火腿片数量。其实,这也是做玫瑰馒头和玫瑰花饺子的方法,原理是一样的:)

    能吃的装饰~便当花的做法步骤图 第14张
  14. 把两种花加到便当里~

    能吃的装饰~便当花的做法步骤图 第15张
  15. 这种火腿花用的是蛋皮花的方法,做法就是把火腿片对折,然后还是划口子、卷起来。

    能吃的装饰~便当花的做法步骤图 第16张
  16. 成型后的蛋皮花很好看~

    能吃的装饰~便当花的做法步骤图 第17张
  17. 参考出自《料理图鉴》~⬆️

    能吃的装饰~便当花的做法步骤图 第18张

小贴士

需要耐心和多练习~:)

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