超有食欲快手家庭餐/一人食「韩式拌饭」美味好吃的做法大全，超有食欲快手家庭餐/一人食「韩式拌饭」做法图解

先来区分一下•韩式拌饭与•石锅拌饭的区别
韩式拌饭上面放的都是蔬菜，一般用不锈钢碗装，而石锅拌饭上面放的大部分是韩式咸菜比如萝卜丝，地瓜梗，蕨菜，用石锅装。
ʕ •ᴥ•ʔ韩式拌饭真的超方便！一碗有菜有肉有蛋，最适合一人食或者家庭偷懒哈哈～
而且一碗五颜六色真的特别有食欲，拍照发朋友圈也是最炫酷的崽哈哈😄
一下将溏心的蛋黄戳破，金黄浓稠的蛋液与红色的拌饭酱相互融合，白色绿色的蔬菜简直不要太有食欲！

用料  

超有食欲快手家庭餐/一人食【韩式拌饭】的做法  

1. 西葫芦洗净去皮切片。

2. 豆芽洗干净沥水。

3. 菠菜洗净备用。

4. 香菇洗净切片。

5. 锅中水烧开，放一点油和盐，将菠菜绰一下水。（加一点油可以让菠菜保持翠绿不变黄）不用太长时间，1分钟捞出过下冷水。

6. 将菠菜挤干水分备用，可以用厨房剪刀剪几几剪子，一会方便拌饭。

7. 猪肉切丝。

8. 将肉丝中加入生抽，老抽，白胡椒粉，五香粉，料酒，糖，淀粉腌制15分钟。

9. 所有食材合个影吧～再切一点葱末蒜末备用

10. 锅中加入一点底油，不用多。

11. 下去一点葱花爆锅。

12. 倒入香菇翻炒变软出水，加入1勺生抽，一勺蚝油，0.5勺糖，2勺水。

13. 翻炒至汤汁浓稠，装盘备用。

14. （偷懒可以不洗锅哈哈我就没洗）锅中加一点底油，倒入一点蒜末。

15. 加入西葫芦翻炒，烹入0.5勺料酒，0.5勺鸡精，1勺牛肉粉（没有牛肉粉就用鸡精或者盐代替。）装盘备用。

16. 锅中再加一点底油。

17. 倒入蒜末爆香。

18. 加入豆芽翻炒，加入1勺生抽，1勺盐翻炒。装盘备用。

19. 锅中加入一点底油。

20. 加入肉丝迅速划散。炒熟装盘备用。

21. 蒸好的大米饭装入容器（我是一家人吃，直接装在珐琅锅里了）。

22. 锅中余油煎个蛋～（是个双黄蛋！(*¯︶¯*)）

23. 将配菜摆入锅中，中间放上煎好的蛋，一定要是溏心的！滑铁卢，我这个被我用铲子戳破了( ･᷄ὢ･᷅ )

24. 按照上面配比将韩式辣酱，芝麻油，白芝麻，蚝油，雪碧，一点点糖，水将拌饭酱搅拌均匀。

25. 倒在饭上就大功告成啦！怎么拍怎么好看！最简单的烹饪炫酷的效果哈哈，发朋友圈装作自己很厉害的利器(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)