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铸铁锅还原了柴火锅煮饭得味道👍Staub 珐琅铸铁锅是重点。
用料
原味铸铁锅腊肠饭的做法
米用电饭煲量好水,泡一个小时。泡好后入铸铁锅,腊肠切片散入米中,大火烧开,转小火15分钟,关火,继续闷十几分钟,或更久,一直到吃饭,这个随意。
这些大概五六碗的量,够四五个大人吃。