我会用前一天做便当剩下的米饭炒出什锦炒饭~里面有四种菜、鸡蛋和哈尔滨红肠哦~
别看用的食材都十分小量，但是炒在一起就是好大一锅呢！
十分好味！
用料
| 哈尔滨红肠 | 1/2根 |
| 米饭 | 想吃多少来多，我用的是两人份的量。 |
| 洋葱 | 比较大圈的3层 |
| 西兰花 | 适量（啊！我不知道如何描述西兰花的用量） |
| 黄瓜 | 1根 |
| 胡萝卜 | 1/2根 |
| 鸡蛋 | 3颗 |
| 大葱 | 1/4根 |
片儿晓 - 什锦炒饭的做法
【准备步骤-1】3颗鸡蛋打成蛋液，加盐，拌匀。
【准备步骤-2】将葱切成葱末、所有蔬菜食材切丁、哈尔滨红肠切丁。
【烹饪步骤-1】炒锅放油，七成热时放入葱花爆香，香气出来之后放入鸡蛋液、适量盐，炒鸡蛋。鸡蛋炒好后放入盘中备用。
【烹饪步骤-2】炒锅放油，七成热时将所有蔬菜食材放入锅里，差不多的时候方盐，翻炒至快出锅时放一小勺酱油，继续翻炒两分三种。蔬菜炒好后盛入盘中备用。
【烹饪步骤-3】炒锅放油，七成热时放入米饭，同样需要一些盐，翻炒至米饭变成一粒一粒的时候，放入哈尔滨红肠块翻炒。
【烹饪步骤-4】翻炒加了哈尔滨红肠的米饭，并在其中放入炒好的鸡蛋，翻炒均匀之后加入炒好的什锦菜。
【烹饪步骤-5】炒啊炒啊炒~均匀后即可出锅~
小贴士
真的是好大一锅，且超好吃~