平底锅～肉松鸡蛋饼美味好吃的做法大全，平底锅～肉松鸡蛋饼做法图解

用料  

平底锅～肉松鸡蛋饼的做法  

1. 鸡蛋加少许盐打散备用

2. 面粉生粉拌匀加入牛奶或者水搅拌成稀糊状，稀稀的流动性好一点饼就薄

3. 平底锅倒少许油，温热时倒入面糊，全程小火，转动平底锅让饼自然流动成圆饼的形状，不圆也没关系，一会儿倒入鸡蛋液可以形成很圆的饼

4. 面糊基本定型以后翻面

5. 倒入鸡蛋液，转动平底锅一张圆饼就形成了

6. 撒上葱花芝麻，蛋液凝固以后翻面

7. 这是翻面以后的饼，这时饼基本熟了，关火！
   用余温将有鸡蛋葱花芝麻的一面烘烤出香味

8. 抹酱！我用的是这种番茄酱，也可以放甜面酱 老干妈 风味酱等等你喜欢的口味

9. 抹匀即可

10. 中间加一些肉松，也可以加黄瓜丝，生菜丝里脊肉等各种馅料营养更全面
    

11. 四面向中间包裹起来

12. 大致是一个正方形

13. 装盘 开吃