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和碱水面包做汉堡是绝配
用料
土豆牛肉饼的做法
土豆煮熟捣碎,留一些小块增加口感层次,混入牛肉馅,切碎的洋葱,加入酱油,料酒,糖,蚝油,黑胡椒,或者按自己口味增减,做成饼状。起油锅中小火两面煎到略焦,或者空气炸锅380F,7分钟就可以了。