星星可乐饼美味好吃的做法大全,星星可乐饼做法图解 如何做星星可乐饼最美味

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星星可乐饼的做法步骤图,星星可乐饼怎么做好吃

星星闪耀的土豆可乐饼,美味ING

用料  

土豆 2个
猪肉碎 100克
洋葱 半个
鸡蛋 1个
低筋面粉 20克
高筋面粉 20克
黄油 1小盒
胡椒粉 适量
适量
少许

星星可乐饼的做法  

  1. 土豆削皮切块后煮熟,煮熟以后沥干水份再捣成泥,加入一小块黄油拌进去后备用;

    星星可乐饼的做法步骤图,星星可乐饼怎么做好吃 第2张
  2. 洋葱切末,锅里面放少许油以后煸炒洋葱香味出来,然后就可以放入猪肉糜一起炒,等猪肉炒熟后加入少许盐和胡椒调味就关火;

    星星可乐饼的做法步骤图,星星可乐饼怎么做好吃 第3张
  3. 把炒好的洋葱猪肉倒入土豆泥里面搅拌均匀,并稍微尝一下味道,不够味就再调入盐。然后就放一边稍晾凉;

    星星可乐饼的做法步骤图,星星可乐饼怎么做好吃 第4张
  4. 等土豆泥晾凉以后,鸡蛋打成蛋液,手上抹少许油,把土豆泥放入模具中,放在锡纸上,分别刷上低筋面粉、蛋液和高筋面粉;

    星星可乐饼的做法步骤图,星星可乐饼怎么做好吃 第5张
  5. 锅里面放适量油,把土豆饼放进去煎炸,煎到两面金黄就可以了,里面的食材都是熟的,所以不用炸很久;

    星星可乐饼的做法步骤图,星星可乐饼怎么做好吃 第6张
  6. 炸完以后沥一下油份后装盘即可。

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