早餐?点心?夜宵?我看都可以。
用料
金枪鱼 | 一罐 |
洋葱 | 一个 |
大葱 | 半根 |
青辣椒 | 一个 |
鸡蛋 | 两个 |
饼粉(韩国的,做海鲜饼或者泡菜饼那种,我只有大阪烧的也OK,都没有就低筋面粉) | 四勺 |
Tuna Patty 金枪鱼饼的做法
罐头金枪鱼里面的液体倒出来不要,然后鱼肉和洋葱碎,大葱碎,蒜泥,青辣椒末,两个鸡蛋 全部放一起,搅拌均匀然后加四勺面粉,混合好(不要过度搅拌)
我们来用一下罐头,把面糊放入罐中(2/3)
一个个倒入锅中 ,锅里要放油哦。中小火煎。
两面金黄后加黄油
转小火
还是那个罐头,一勺酱油,一勺糖,两勺番茄酱,水加满整个罐子。
调好的酱汁倒入锅内,小火熬一下,浓稠点了就好了
配个荷包蛋,再来点水果 面包。你说管不管饱。