本作品借鉴了玉池桃红的吐司培根小披萨,结合了自己的想法和喜好,进行了改编,喜欢大家能喜欢~
用料
马苏里拉芝士 | 若干 |
培根碎 | |
金枪鱼罐头 | 一个 |
新鲜罗勒叶 | 一把 |
新鲜薄荷叶 | |
盐 | 少许 |
黑胡椒 | 少许 |
美乃滋 | 一大勺 |
葱 | 少许 |
Premium potato bread 吐司 | 这个吐司超级好吃 |
各种香料 | |
冻蔬菜 |
金枪鱼小披萨 Mini Tuna Pizza的做法
加热烤箱,温度是350°-360°。(这个是大烤箱的温度,小烤箱要视情况而定)在此期间,把冷冻蔬菜放入微波炉加热。然后做一个金枪鱼沙拉:在碗里放入罐头金枪鱼、美乃滋、切碎新鲜罗勒&青葱、少许盐,搅拌之后,待用。
取烤盘,在烤盘内放两片吐司,现在吐司上面铺上一层马苏里拉芝士,当然也可以选cheddar、american cheese or swiss cheese等,之后,铺上事先做好的金枪鱼沙拉,撒上胡椒粉和培根碎。
继续在上面撒马苏里拉的芝士片,放上蔬菜丁。(把芝士撕碎成小片,不要太小,要均匀)
再在上面撒上马苏里拉芝士片,入烤箱,烤制约8分钟后取出。
摆盘。撒上一点黑胡椒、香料碎,摆上薄荷叶,就搞定啦!
小贴士
Tip 1.小披萨上的金枪鱼,大家可以在制作的时候换成自己喜欢的食材,例如:三文鱼吖,大虾,蟹肉等等。
Tip 2.培根的话,个人觉得培根碎更加好吃一些。 另外口味重的亲们可以多撒些黑胡椒哦~
Tip 3.当然啦,菜谱里选用的是冷冻蔬菜,如果能换成新鲜的蔬菜小丁就更有营养啦~~