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「曼步厨房」苹果蛋糕美味好吃的做法大全,「曼步厨房」苹果蛋糕做法图解
05-14寒冷的冬天,最享受的莫过于在午后慵懒的阳光里,一块现烤的蛋糕,一杯茶,一本书......用料苹果5个鸡蛋4个泡打粉1小勺细砂糖150克柠檬1个低筋面粉150克黄油115g【曼步厨房】苹果蛋糕的做法材料:苹果5个,柠檬1个,鸡蛋4枚,糖150g,...
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曼步厨房 - 凉拌海蜇美味好吃的做法大全,曼步厨房 - 凉拌海蜇做法图解
12-01用料黄瓜海蜇曼步厨房-凉拌海蜇的做法海蜇皮先用冷水浸一晚,换几次水,尽量把盐分都除去,切丝再用凉开水浸半天,这样里面的沙子都可以清除了;黄瓜去皮切丝,用少许盐拌匀,静置15分钟脱水后把黄瓜挤干待用;切成丝的海蜇挤干,加入...
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曼步厨房 - 干煎安康鱼美味好吃的做法大全,曼步厨房 - 干煎安康鱼做法图解
12-01Monkfish-查了一下字典,中文叫安康鱼,又名蛤蟆鱼、老头鱼、丑婆等。用料安康鱼番茄松仁麝香草橄榄油曼步厨房-干煎安康鱼的做法材料:Monkfish的巴掌肉,就是头两边的肉,口感,味道都是最好的(当然鱼身也可以);上好的番茄,松仁,麝香...
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「曼步厨房」鲜草莓瑞士卷美味好吃的做法大全,「曼步厨房」鲜草莓瑞士卷做法图解
05-15瑞士卷是戚风蛋糕的一种。在烤炉中将材料烤成薄薄的蛋糕,加上了果酱和奶油(混糖奶油,牛奶蛋糊奶油等),和切碎了的果肉,卷成卷状。瑞士卷最先由瑞士传入美国,它不是瑞士的特产,只不过最初发现它的地点在瑞士,因此名“瑞士卷”。...
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「曼步厨房」牛肉芝士法式长棍美味好吃的做法大全,「曼步厨房」牛肉芝士法式长棍做法图解
05-14周末的时候朋友过来坐坐,晚上要出去吃,于是中午就在家里简单解决。用料法棍牛排蘑菇芝士黄油,橄榄油,牛奶,海盐,黑胡椒,甜辣酱【曼步厨房】牛肉芝士法式长棍的做法材料:法式长棍,牛排(用的是肉眼排),蘑菇,芝士(mozzarella马苏里拉);配...
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曼步厨房 - 鱼头煲美味好吃的做法大全,曼步厨房 - 鱼头煲做法图解
11-30鱼头煲:2个三文鱼头,1个洋葱,8瓣蒜头,姜,葱用料鱼头洋葱大蒜姜,葱曼步厨房-鱼头煲的做法2个三文鱼头洗净对半开,用少许盐,糖,胡椒粉及淀粉腌半个小时左右;洋葱切丁,蒜头去皮,葱切段,姜切片;起油锅先把鱼头两面煎成金黄,取出待用;另起...
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「曼步厨房」培根蘑菇早餐蛋饼美味好吃的做法大全,「曼步厨房」培根蘑菇早餐蛋饼做法图解
05-14下了一个冬天的雨,终于,今天放晴了,心情也随之大好,好心情当然要配一份美美的早餐,于是,立马离开暖暖的被窝,到楼下厨房开始准备......用料培根片鸡蛋个黑胡椒勺盐克蘑菇橄榄油黄油【曼步厨房】培根蘑菇早餐蛋饼的做法材料:培...
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曼步厨房 - 葱油螺片美味好吃的做法大全,曼步厨房 - 葱油螺片做法图解
11-30昨儿个有新鲜的海鲜卖,直接拎回家,大快朵颐葱油螺片:海螺洗净,冷水煮开后沸1分钟马上关火,倒掉水直接把螺肉挑出来切片;豆芽菜飞水铺在盘底,盖上螺片,再加切好的leek跟葱丝,最后淋上调味好的酱油跟热油即可。用料海螺豆芽葱曼...
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曼步厨房 - 海鲜沙拉美味好吃的做法大全,曼步厨房 - 海鲜沙拉做法图解
12-01上次去意大利买的墨鱼汁意面还有很多,周末就决定做意大利餐!海鲜色拉:材料:新鲜鱿鱼,mussel,海虾,柠檬,茴香,小红葱头,胡椒,海盐,月桂叶,大蒜2瓣,初榨橄榄油用料初榨橄榄油鱿鱼淡菜海虾柠檬茴香小红葱头胡椒,海盐月桂叶,大蒜曼步厨房-...
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曼步厨房 - 上汤菠菜美味好吃的做法大全,曼步厨房 - 上汤菠菜做法图解
12-01风肉介于火腿跟咸肉之间,既有火腿的香味,又不至于像火腿那么干硬,而且供应时间有限,每年只有初夏才有的卖,每次都是事先让妈妈买好,再要求万隆真空包装,回国的时候再带过来...用料菠菜风肉(或火腿)皮蛋开洋蒜曼步厨房-上汤菠菜...
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「曼步厨房」台式盐酥鸡美味好吃的做法大全,「曼步厨房」台式盐酥鸡做法图解
05-15盐酥鸡是常见的台湾小吃之一,主要成分是鸡肉,1979年发明于台南市。由于气味浓郁、口感酥脆,因此不仅使许多饕客趋之若鹜,也成了老少皆宜的一款街头小吃!今年气候反常,特别冷,于是长周末就窝在家里看电影,吃腻了薯片花生,想想还...
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曼步厨房 - 宋嫂鱼羹美味好吃的做法大全,曼步厨房 - 宋嫂鱼羹做法图解
12-01材料:鲈鱼,火腿,香菇,木耳,笋,蛋黄2个,姜,葱,酒,酱油,醋,鸡汤故事大家都知道,就不多说了..........用料鲈鱼火腿香菇木耳笋蛋黄姜,葱,酒,酱油,醋,鸡汤曼步厨房-宋嫂鱼羹的做法将火腿切丝,香菇,木耳泡发后洗净切丝,由于材料的限制,没办法弄到...
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曼步厨房 - 清蒸河鳗美味好吃的做法大全,曼步厨房 - 清蒸河鳗做法图解
11-30周末去都柏林竟然被我发现有鲜活的河鳗,当然不会放过啦,还好车里总是放着水桶,当下就抓了1条带回家养着。今天下班回家想想还是来点清淡的菜式配河鳗......材料:河鳗,火腿,姜,绍兴酒用料绍兴酒河鳗火腿姜曼步厨房-清蒸河鳗的...
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曼步厨房 - 西瓜样样红美味好吃的做法大全,曼步厨房 - 西瓜样样红做法图解
11-30用料西瓜覆盆子冰块曼步厨房-西瓜样样红的做法无籽西瓜去皮切块,覆盆子洗净后连同西瓜冰块一起放入果汁机中搅打20秒即可。小贴士完整制作图片以及更多美食请见:_...
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[曼步厨房]海鲜千层面美味好吃的做法大全,[曼步厨房]海鲜千层面做法图解
05-14一直喜欢意大利餐,事实上从意大利回来之后更加沉迷了......通常在家里总是做意大利面,趁着周末有大把时间,决定来做一盘海鲜千层面。一大早去鱼市买了新鲜的鱼跟蔬菜,迫不及待回来就开工!用料三文鱼350g安康鱼350g鳕鱼350g...
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曼步厨房 - 酸菜鱼美味好吃的做法大全,曼步厨房 - 酸菜鱼做法图解
12-01发帖之前上网查了一下,竟然有那么多种不同的配料及做法!我们家口味较淡,做法也比较简单,大家分享一下!用料鱼柳酸菜姜,酸,葱香菜花椒辣椒胡椒粉蛋清曼步厨房-酸菜鱼的做法材料:鲶鱼鱼柳3片,酸菜1包(店里有卖的就这么1种,没得挑!),姜...
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曼步厨房 - 牛排美味好吃的做法大全,曼步厨房 - 牛排做法图解
11-30英文STEAK一词是牛排的统称,常见的有以下四种以及一种特殊顶级牛排品种(干式熟成牛排):1.FilletSteak(嫩牛柳,牛里脊)-是牛脊上最嫩的肉,几乎不含肥膘.因此很受爱吃瘦肉朋友的青睐.2.RIB-EYE(肉眼排)-瘦肉和肥肉兼而有之,由于含...
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曼步厨房 - 糖醋里脊美味好吃的做法大全,曼步厨房 - 糖醋里脊做法图解
12-01这道菜外酥里嫩,最好马上起筷,不要放太久,不然表皮就不脆了。用料绍兴酒里脊肉糖醋生抽淀粉曼步厨房-糖醋里脊的做法里脊肉一条,均匀切块,加绍兴酒稍微腌一会儿;面粉跟淀粉2:1用水调匀,加少许盐,倒入腌好的里脊肉;单独一个个放...
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「曼步厨房」鲜虾意面美味好吃的做法大全,「曼步厨房」鲜虾意面做法图解
05-14今天休息,晚上要去朋友家聚餐,上午在家里就吃个简单的brunch,味道还不错,算是我们最喜欢的一道主食之一,介绍给大家......用料虾350g意大利面适量白葡萄酒200ml大蒜2瓣橄榄油,辣椒粉,荷兰芹适量奶油适量【曼步厨房】鲜虾意面...
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「曼步厨房」蓝莓马芬美味好吃的做法大全,「曼步厨房」蓝莓马芬做法图解
05-14蓝莓马芬是一款又简单又美味的点心,相信很多朋友时不时都会在家里准备一些,这里我就抛砖引玉了......用料蓝莓250克鸡蛋2个低粉260克细砂糖100克泡打粉1小勺酸奶油250g菜油80ml纯植物香草精1小勺苏打粉半小勺盐少许【曼...
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曼步厨房 - 哈密瓜奶昔美味好吃的做法大全,曼步厨房 - 哈密瓜奶昔做法图解
11-30蜜瓜奶昔:西班牙蜜瓜(半个),香草冰激凌(2球),冰块(适量)用料香草冰激凌西班牙蜜瓜冰块曼步厨房-哈密瓜奶昔的做法蜜瓜去皮去籽,切成小块备用;将蜜瓜放入果汁机中搅打约10秒,加入冰块及香草冰激凌继续搅打至呈绵细状态即可。小贴士...
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曼步厨房 - 菌菇煲美味好吃的做法大全,曼步厨房 - 菌菇煲做法图解
11-30材料:蚝菇,金针菇,白玉菇,嫩豆腐用料材料曼步厨房-菌菇煲的做法3种菌菇与高汤同煮,待汤沸了以后改小火炖15分钟,加入嫩豆腐,再沸起调味即可。小贴士完整制作图片以及更多美食请见:_...
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曼步厨房 - 秘制五花腩美味好吃的做法大全,曼步厨房 - 秘制五花腩做法图解
12-01初初喜欢吃排骨,后来爱尔兰的肉铺越来越黑,去买排骨真的就只剩一根骨头而已,不得不改变策略,直接买带骨头的五花腩,要求去皮,就当meatyrib一样。用料绍兴酒海鲜酱1罐柱候酱3/4罐生抽红方腐乳2大块桂皮,八角蒜蓉8瓣鸡蛋2-3个...
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曼步厨房 - 鲜虾豆腐煲美味好吃的做法大全,曼步厨房 - 鲜虾豆腐煲做法图解
12-01鲜虾豆腐煲材料:鲜虾,嫩豆腐,木耳,花菇,青豆,胡萝卜,姜,鸡蛋,淀粉用料虾嫩豆腐木耳花菇青豆胡萝卜姜鸡蛋曼步厨房-鲜虾豆腐煲的做法鲜虾去壳,去泥肠;豆腐切块;木耳,花菇泡发切片鸡蛋与淀粉调浓稠,嫩豆腐切块,蘸均匀下油锅2面煎成金黄...
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曼步厨房 - 水果冰茶美味好吃的做法大全,曼步厨房 - 水果冰茶做法图解
11-30水果冰茶:苹果,奇异果,百香果,各一个;菠萝半个;柠檬3-5片;鲜榨橙汁1升;冰块适量用料水果冰茶曼步厨房-水果冰茶的做法所有材料去皮去核切丁备用;取小锅倒入水果及橙汁以中火煮沸后转小火继续煮约5分钟,熄火倒入玻璃容器中隔水冷...
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