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娘惹糕点「黄梨饼」Pineapple Tart美味好吃的做法大全,娘惹糕点「黄梨饼」Pineapple Tart做法图解
06-30黄梨饼是在马来西亚的时候每每过年必须要有的年饼/货,也是我们一家大小都很喜欢的甜点。平时到亚洲超市买菜时我都会顺便带几盒台湾产的凤梨酥回家,台湾的凤梨酥和马来西亚的黄梨饼口味虽然接近,但口感和味道还是有细微...
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食谱丨芝士挞 Cheese tart美味好吃的做法大全,食谱丨芝士挞 Cheese tart做法图解
07-07这是香浓芝士与清爽柠檬的完美搭配,入口即化的美味。用料挞皮原料:低粉130克糖粉30克盐1/2小勺冷硬的黄油80克冷水10克蛋黄1个芝士馅原料:鸡蛋1个蛋黄1个柠檬汁1大勺砂糖50克马斯卡彭芝士250克香草精1小勺装饰:打发淡奶油...
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椰蓉奶酪树莓塔 tart美味好吃的做法大全,椰蓉奶酪树莓塔 tart做法图解
12-106寸小塔模其实塔也算是很快手的点心塔皮和馅料的准备都很快不用打发不用发酵但是味道和卖相都还挺不错的用料树莓30g低筋面粉(塔皮)55g黄油(塔皮)45g盐(塔皮)一小捏奶油奶酪100g细砂糖(加入塔皮)10g细砂糖(加入奶酪内陷)30g酸奶...
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巴黎布丁挞 Parisian Custard Tart美味好吃的做法大全,巴黎布丁挞 Parisian Custard Tart做法图解
02-16巴黎布丁塔FlanPâtissier(ParisianCustardTart)据说巴黎街头的那个咖啡厅都可以点到一角,配着咖啡下肚,简单美好.挞皮是简易版酥皮的方子,可以提前一天做,也可以在淘宝或者超市里买现成的冷冻酥皮.挞馅儿是淡奶液混...
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TART SANDWICH 葡式蛋挞飞碟& 燕麦粥 PORTUGUESE EGG TARTSANDWICH AND OATMEAL美味好吃的做法大全,AND OATMEAL做法图解
02-03用料吐司2片、葡式蛋挞2个、即食燕麦40g、牛奶250ml、鸡蛋1只TARTSANDWICH葡式蛋挞飞碟&燕麦粥PORTUGUESEEGGTARTSANDWICHANDOATMEAL的做法材料吐司2片、葡式蛋挞2个、即食燕麦40g、牛奶250ml、鸡蛋1只做法①小蒸...
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水果挞-Fruit Tart美味好吃的做法大全,水果挞-Fruit Tart做法图解
08-30用料Pastry面粉300g鸡蛋2个黄油(室温)100g糖150g柠檬皮LemonZest少许盐少许Custard全脂牛奶400ml蛋黄(eggyorkonly)4个糖60g面粉30g玉米粉(Cornflour)30g香草精华一小勺柠檬皮Lemonzest少许Toping杏子酱(ApricotJam)50g水果水...
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Apple Tart美味好吃的做法大全,Apple Tart做法图解
06-20用料苹果1个糖粉若干飞饼皮两块AppleTart的做法飞饼皮找个浅口的容器铺上,把苹果切薄片,越薄越好,把苹果铺在飞饼皮上摆成花。烤箱预热200度放入摆好的苹果塔,180度烤15分钟左右。烤完拿出来放一个草莓当花心。等凉了撒上...
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雷蒙德的烹饪秘诀一苹果派Apple Tart美味好吃的做法大全,雷蒙德的烹饪秘诀一苹果派Apple Tart做法图解
12-02MAMANBLANC'SAPPLETARTRaymond'sfirstdishbringsbackmemories."It'saFrenchIthinkofapple,IthinkofMamanBlanc'sTarteAuxtheafternoon,thetartwouldbeslowlybakingintheovenandallthewaftsofthes...
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芝士塔 cheese tart美味好吃的做法大全,芝士塔 cheese tart做法图解
01-07第一个菜谱!也是我来多村做的第一个甜点:)很简单快手哦~用料奶油奶酪一盒250g鸡蛋1只白砂糖40g塔皮一盒18只芝士塔cheesetart的做法奶油奶酪从冰箱取出,室温放置一小时...虽然放不放好像没什么区别……冷冻派皮常温放置10...
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chocolate pecan tart美味好吃的做法大全,chocolate pecan tart做法图解
11-19ForPieCrust:11/3cups(160g)flour½cup(120g)ofbutter2tbsp(25g)sugar½tsp(2.5ml)salt1eggyolk¼cup(60ml)icewaterForFilling:4oz(113g)bittersweetchocolate½cup(120g)ofbutter¾cup(150g)ofsugar1tsp(5ml)vanill...
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Egg Tart Filling美味好吃的做法大全,Egg Tart Filling做法图解
10-101607cal12个(包括蛋挞皮的部分)用料鸡蛋1个蛋黄1个白糖25g淡奶油160g牛奶80g炼乳8gEggTartFilling的做法除了鸡蛋,全部混合搅拌(不要太用力)加入鸡蛋,搅拌均匀220°/15min...
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Apple Caramel Tart 焦糖苹果挞美味好吃的做法大全,Apple Caramel Tart 焦糖苹果挞做法图解
08-31用料千层皮puffpastry一整张糖随意苹果一个半冰激淋黄油AppleCaramelTart焦糖苹果挞的做法将千层饼皮分割成若干块正方形。并在内圈切割一个小的正方形,对角的两个点不要全切段,留一些间隙将外框向内折折成如图所示,并用...
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焦糖蘋果肉桂撻🍮Tart Chiboust美味好吃的做法大全,焦糖蘋果肉桂撻🍮Tart Chiboust做法图解
12-14法式chiboust,相當於秋冬裡的一抹陽光。酸甜蘋果餡搭配奶香十足的佈蕾,伴隨焦糖的微苦和濃濃肉桂香。是放在跑步機前能跑十公里程度的誘惑😈用量可做6個直徑8公分撻布丁模具直徑7公分用料紅糖杏仁撻皮低粉150g杏仁粉15g...
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超级经典甜品 - 卡仕达塔Custard Tart美味好吃的做法大全,超级经典甜品 - 卡仕达塔Custard Tart做法图解
01-21在澳洲其实超市都没有蛋挞卖,就只有卡仕达塔。刚开始就把它当作蛋挞替代品了,后来直接吃上瘾了。最后的肉蔻粉就是画龙点睛之笔,让人欲罢不能~用料饼皮中筋面粉250克自发粉50克黄油130克糖粉80克鸡蛋1个全脂牛奶1茶匙卡仕...
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pecan butter tart美味好吃的做法大全,pecan butter tart做法图解
09-09piecrustrecipetoopiedough---------(2dough)sift-2+1/4cupflour(cake/pastryflour=2cup–1/2tbspflour+4.5tbspcornstarch)2tbspsugar3/4tspsalt1cupunsaltedice-coldcubedbutter6tbspice-coldwater1tbsplemonjuice-...
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香料巧克力tart美味好吃的做法大全,香料巧克力tart做法图解
10-27无粉巧克力蛋糕感觉应该很浓郁甜美,记录一下,来自瑞秋艾伦的蛋糕日记用料黄油75g黑巧(66%以上)150g蛋2到3只糖50g肉桂粉1/4tsp豆蔻(cardamom)绿色的那种现磨为佳1/4tsp香料巧克力tart的做法镉水融化巧克力后加入黄油,利用余...
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超简易健康酸奶冰淇淋 tart frozen yogurt美味好吃的做法大全,超简易健康酸奶冰淇淋 tart frozen yogurt做法图解
11-19夏日自己做冰淇淋,热量低+超容易用料牛奶1cup酸奶1cup糖1/3cup(具体根据自己喜好)蜂蜜适量盐一小措超简易健康酸奶冰淇淋tartfrozenyogurt的做法将所有材料拌匀倒入冰淇淋机器等待10-15分钟。想吃软的时间短些,反之亦然可...
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法式鲜奶布蕾塔 crème brûlée tart美味好吃的做法大全,法式鲜奶布蕾塔 crème brûlée tart做法图解
12-19鲜奶布蕾,crèmebrûlée,其实就是焦奶油(跟焦糖对应)。塔,就是tart(蛋挞就是eggtart)。这个名字最早是一个法国厨师用的,但后来在他出版菜谱的时候,改成了crèmeanglaise,也就是英国奶油。所以到底这种东西是英式的呢还是法式...
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柠檬挞(tart)美味好吃的做法大全,柠檬挞(tart)做法图解
11-122021年4月16日早餐。为了把最后一点剩奶油干掉,做了个柠檬派(tart),没想到大受小朋友的好评!这种派指的是欧洲的tart(不要乱想),还有一种我们也叫派,但其实是美国的pie,两者完全不是一种东西。用料消化饼干104克香蕉1根蛋黄3个...
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香橙芝士挞 Ricotta Orange Tart美味好吃的做法大全,香橙芝士挞 Ricotta Orange Tart做法图解
12-20参考一个意大利美国人的原创方子,自己后期又改了一些。两层,下边是混合果仁碎的蛋糕,上层是薄薄的一层甜橙味道的ricottacheesecake。口感...还不错,减了一般的糖量,不很甜,大家可以根据自己口味来。坐这个主要目的其实就是...
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Cheese Tart美味好吃的做法大全,Cheese Tart做法图解
01-16模具:一个16cm的活动菊花派盘、二个10cm的固定菊花派盘用料黄油70g低粉15g奶油芝士115g糖份35g鸡蛋65g香草精适量幼砂糖35g玉米淀粉10g牛奶120g鲜奶油65g扑面糖份适量CheeseTart的做法黄油室温软化加糖份搅拌均匀加入...
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Classic Fresh Fruit Tart (经典水果挞)美味好吃的做法大全,Classic Fresh Fruit Tart (经典水果挞)做法图解
03-13认真料理生活认真动手体会FotileStyle-水果挞可搭配芒果、奇异果、草莓、蓝莓等各种高颜值水果~热量再高都忍了!!本配方使用8寸挞模直径7cm切模用料挞皮黄油50克糖粉30克盐1克蛋黄1个低筋面粉80克杏仁奶油馅黄油45克...
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柠檬挞-Lemon Tart🍋美味好吃的做法大全,柠檬挞-Lemon Tart🍋做法图解
10-23酸酸甜甜下午茶必备用料塔皮黄油120克糖60克鸡蛋1个香草精1滴牛奶20克低筋面粉185克柠檬馅糖140克鸡蛋4个黄油120克柠檬汁140克柠檬皮4-5个柠檬柠檬挞-LemonTart🍋的做法黄油室温软化,和糖打发,鸡蛋加入香草精,牛奶搅拌...
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水果挞 Fresh fruit tart美味好吃的做法大全,水果挞 Fresh fruit tart做法图解
12-22要说我最爱的甜点之一,那水果挞绝对可以算上其中之一。第一次吃水果挞是很多很多年前在香港,新鲜的水果加上酥脆的挞皮和奶油酱,正好一口的大小,咬下去惊喜无限。而且无需过多装饰,各种新鲜的水果放在上面就是五颜六色,挑动...
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水果塔(Tart)美味好吃的做法大全,水果塔(Tart)做法图解
12-30用料【塔皮】【A料】步骤1冻黄油110克低粉175克杏仁粉26克糖粉70克盐1克【B料】全蛋液35克【蛋奶液】步骤5蛋黄15克淡奶油4克【卡仕达酱】步骤6【A料】混合后立即搅匀蛋黄85克糖75克【B料】低粉15克玉米淀粉20克【C料...
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