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简单易学的抹茶豆沙月饼美食做法
12-23因为各种莫名其妙的理由颓废了将近一个月(比如狠心抛弃厨房跑去专心修炼减肥神功之类的...结果就是吃不到好吃的天天跑到外面去买垃圾食品安慰自己受伤的心T_T)每天来下厨房默默地看大家倒腾各种新产品,手痒心痒到要死,一...
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抹茶蔓越莓豆沙冰皮月饼美味好吃的做法大全,抹茶蔓越莓豆沙冰皮月饼做法图解
09-25用料糯米粉50克粘米粉40克澄粉25克糖30克牛奶140ml炼乳2大勺色拉油2大勺抹茶粉1勺抹茶蔓越莓豆沙冰皮月饼的做法内馅:脱皮绿豆泡12个小时。洗净,加入刚刚没过绿豆的水,煮至软烂。压成泥。取200克绿豆泥,加25克麦芽糖,炒至...
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抹茶红豆蜜冰皮月饼美味好吃的做法大全,抹茶红豆蜜冰皮月饼做法图解
01-03怎能错过这款经典的红豆蜜抹茶冰皮月饼呢?用料【红豆蜜馅儿】红豆300克水1000克冰糖55克黄油30克【抹茶冰皮】糯米粉90克粘米粉70克冰糖粉70克澄粉40克抹茶粉5克牛奶370克玉米油40克【制作】熟糕粉适量抹茶红豆蜜冰皮...
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简单易学的抹茶蜜豆月饼美食做法
11-15#中秋月饼DIY,海氏46L烤箱HO-46R试用报告#幸运地得到试用,这个烤箱的特点是红黑的颜色搭配,简单的旋钮操作程序,高强度耐高温的透明钢化玻璃,烤食物的时候清晰可见。65度到250度的温度跨度,可以满足每种食物的烘烤温度。上...
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小美 抹茶红豆冰皮月饼美味好吃的做法大全,小美 抹茶红豆冰皮月饼做法图解
01-01用料色拉油40克糯米粉90克粘米粉70克澄粉40克糖粉70克抹茶粉5克牛奶370克自制红豆沙馅700克熟糯米粉(手粉)适量小美抹茶红豆冰皮月饼的做法将色拉油、糯米粉、粘米粉、澄粉、糖粉、抹茶粉(过筛)、牛奶放入主锅,30秒/速度3~6...
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抹茶豆沙酥美味好吃的做法大全,抹茶豆沙酥做法图解 如何做抹茶豆沙酥最美味
01-07原来剩下一点点抹茶粉,还有傻傻屯的好些现成红豆沙,想着一边消耗材料,一边练手,于是就有了这个没有咸蛋黄的抹茶豆沙酥,原先有做过蛋黄酥,以前那是手揉,现在有了厨师机,算是解放双手了😂嘚瑟完开始写写单子了,其实也算在别人的...
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抹茶冰皮栗子红豆月饼美味好吃的做法大全,抹茶冰皮栗子红豆月饼做法图解
11-26抹茶与红豆是绝配,加入栗子,味觉和口感更有层次。用冰皮包裹,最适合在广州的暖秋享用。用料牛奶200ml糯米粉45克粘米粉35克澄粉20克抹茶粉10克砂糖30克手粉40克红豆沙40克栗子8个炼乳少许(砂糖也行)抹茶冰皮栗子红豆月饼的...
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简单易学的抹茶豆沙冰皮月饼美食做法
08-04今年的中秋节忙得月饼都没时间做,之前做的都送人了,刚好家里还是一包冰皮预拌粉,那就做个冰皮月饼来应应景吧!用料彩色冰皮预拌粉(抹茶味)200克开水200克豆沙馅500克抹茶豆沙冰皮月饼的做法准备好材料冰皮预拌粉加入开水搅...
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抹茶绿豆沙美味好吃的做法大全,抹茶绿豆沙做法图解 如何做抹茶绿豆沙最美味
10-22得来很巧合:本想做红豆沙的,奈何家里没有红豆外加冰天雪地不想出门,就做成绿豆沙吧。又想想,抹茶跟红豆不是绝配吗,那跟绿豆呢?总不会太糟吧~用料绿豆300g冰糖80g抹茶粉10ml(过根据个人喜好)抹茶绿豆沙的做法绿豆提前用水浸...
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momscook~绿豆抹茶豆沙月饼~看着好想吃好想吃美味好吃的做法大全,momscook~绿豆抹茶豆沙月饼~看着好想吃好想吃做法图解
07-23又是一年啃月饼追月亮的好时节,momscook小编发现不少小伙伴已在送月饼的路上了。不知道你拆开亲友送的中秋月饼包装时会不会有种“生无可恋”的赶脚,怎么又是这种月饼啊?油腻腻、黏乎乎、甜兮兮的,惊喜连带食欲都全没了。...
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简单易学的抹茶红豆月饼美食做法
03-20用料低筋面粉170克蜂蜜🍯125克橄榄油55克食用碱苏打水适量克抹茶粉10克豆沙400克抹茶红豆月饼的做法粉和糖油混合体重量一比一,面皮软没有关系,室温醒发松弛2个小时,再操作就可以不粘手,而且延展性好还可以防止破皮。红豆...
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桃山皮抹茶红豆月饼美味好吃的做法大全,桃山皮抹茶红豆月饼做法图解
04-26喜欢高颜值的东西用料白云豆馅a170克抹茶粉a1克奶粉a5克玉米油a10克低筋面粉a25克水aA少许白云豆馅b240克抹茶粉b2.5克蜜红豆bB25克桃山皮抹茶红豆月饼的做法将材料中A的部分是桃山皮,混合一起后揉成柔软的面团(水的份...
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冰皮抹茶红豆月饼易做又好吃的窍门
08-03这款月饼,免烘烤,软糯香甜,喜欢的朋友快试试吧用料冰皮糯米粉65g澄粉25g糖15g牛奶110g黄油12g抹茶粉适量红豆馅红豆150g红糖15g白糖15g植物油30g其它炒熟糯米粉适量冰皮抹茶红豆月饼的做法红豆提前浸泡一晚,用电饭煲煮至...
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空气炸锅抹茶红豆月饼美味好吃的做法大全,空气炸锅抹茶红豆月饼做法图解
11-08这道甜点小食,颜值清新可爱,一抹茶香四溢,红豆馅料甜而不腻,一口下去,幸福感爆棚,可以说是甜品控们必不可少的心水甜点。使用飞利浦空气炸锅用料红豆蓉240克糖粉45克无盐黄油100克蛋液15克淡奶油20克椰浆10克低筋面粉180克...
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抹茶豆沙卷美味好吃的做法大全,抹茶豆沙卷做法图解 如何做抹茶豆沙卷最美味
01-05用料金橡高筋粉200克抹茶粉7克红豆沙适量低粉20克即时酵母3克奶粉10克糖15克盐1/4小勺全蛋15克水120克无盐黄油20克抹茶豆沙卷的做法后油法揉至扩展阶段,温暖湿润处发至2.5倍大取出分割成7分,每份60克,滚圆松驰15分钟擀...
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地道的苏式抹茶月饼怎么做,如何烹饪苏式抹茶月饼才更好吃
01-28作为上海人,中秋节我还是喜欢酥到掉渣的苏式月饼,抹茶粉入皮,包上抹茶酱,红薯、紫薯,不油不腻超级好吃哦用料油皮:中筋面粉93克抹茶粉7克水40克黄油40克糖15克油酥:低筋面粉65克黄油40克抹茶粉5g馅料:抹茶酱适量红薯泥适量苏...
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抹茶月饼美味好吃的做法大全,抹茶月饼做法图解 如何做抹茶月饼最美味
03-21仅供自己记录使用,菜谱来自大愚食堂用料黄油70克抹茶粉5克抹茶月饼的做法原料:(10个50克月饼的量)白芸豆馅:(可得430克馅)白芸豆180克糖80克黄油65克抹茶红豆馅:(30克/个)白芸豆馅240克抹茶粉2克蜜红豆60克抹茶月饼皮:(20克/个)白...
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冰皮月饼(抹茶红豆和芋泥)美味好吃的做法大全,冰皮月饼(抹茶红豆和芋泥)做法图解
08-06这个配方用的是50克的模具,大概可以做16个左右。皮20克,馅26-28克左右。用料糯米粉50克(分2份)粘米粉50克(分2份)澄粉30克(分2份)牛奶100克蝶豆花水100克玉米油30克(分2份)糖20克(分2份)抹茶2克熟糯米粉30克冰皮月饼(抹茶红豆和芋...
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广式抹茶红豆小月饼美味好吃的做法大全,广式抹茶红豆小月饼做法图解
04-11用料中筋面粉60克转化糖浆41克枧水1克花生油15克抹茶3.5克豆沙馅适量广式抹茶红豆小月饼的做法准备食材抹茶粉与面粉混合拌均过筛在转化糖浆中加入枧水搅打均匀,加入花生油,搅打均匀,加入过筛后的面粉,用刮刀翻拌,然后...
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抹茶馅月饼美味好吃的做法大全,抹茶馅月饼做法图解 如何做抹茶馅月饼最美味
06-23简单美味又好看的月饼~只要2种原料+一款好用的模具~用料展艺奶黄味桃山皮160克展艺抹茶月饼馅240克抹茶馅月饼的做法准备好材料将月饼馅称量,60g一个,共4个,搓圆备用。将桃山皮称量,40g一个,共4个,搓圆备用把馅包入桃山皮中...
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抹茶红豆沙蜜豆月饼美味好吃的做法大全,抹茶红豆沙蜜豆月饼做法图解
08-04男朋友吼着想吃月饼几年了,以前都是在亚超买月饼,荷兰疫情越来越严重,为了减少出门的次数,完美的错过了想吃的月饼。亚马逊紧赶慢赶火速下单了月饼模具,运用手边现成的材料做了超级简单的月饼,操作时长不到一个小时。没想到...
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红豆沙月饼,红豆奶茶美味好吃的做法大全,红豆沙月饼,红豆奶茶做法图解
08-05想自己做月饼吃用料红豆200克大枣10颗冰糖50克牛奶200克黄油20克红豆沙月饼,红豆奶茶的做法洗干净高压锅在,都不需要泡,直接上锅压,水可以多点煮熟的样子直接加上冰糖+水,生榨,最好用开水,煮豆子剩下汤就可以,最好少加点水或...
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地道的抹茶冰皮月饼怎么做,如何烹饪抹茶冰皮月饼才更好吃
01-28天上的月亮圆又圆,地上的亲友齐团圆。中秋就是这么一个让人感到愉悦而轻松的节日,不管远行到哪里,都会重回一堂,聚在一起看看月亮,吃吃月饼。中秋赏月的习俗,大概是从浪漫的古代文人那里兴起。魏晋乐府《子夜四十歌》中,就有...
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抹茶豆沙包美味好吃的做法大全,抹茶豆沙包做法图解 如何做抹茶豆沙包最美味
02-11抹茶和红豆一向很搭,撸了几天咸面包,来个甜的换换口味,没什么特别的,自己记录一下配方而已。说实话口味虽然搭,但烤完以后觉得有点像毛毛虫,哈哈😄用料五十铃抹茶5克红豆沙280克白砂糖10克鸡蛋液20克牛奶145克盐3克黄油20克...
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广式月饼(莲蓉蛋黄、豆沙蛋黄、紫薯、抹茶蜜豆、蔓越莓)美味好吃的做法大全,广式月饼(莲蓉蛋黄、豆沙蛋黄、紫薯、抹茶蜜豆、蔓越莓)做法图解
11-16这次的份量可以做16个75克的月饼和29个50克的月饼哈,50克月饼饼皮和馅料的比例是3:7的,75克的是1:2的,如果用低于75克的模具做含有咸蛋黄的月饼,要把咸蛋黄切成一半再包入到馅料里哈。以前做广式月饼里面的咸鸭蛋黄是事先...
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