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简单易学的梅菜扣肉烙饼美食做法
08-11用料梅菜扣肉五花肉500g梅干菜150g料酒350g糖150g烙饼面粉500g水250g酵母5g糖50g梅菜扣肉烙饼的做法把梅菜扣肉原料按肉、梅干菜、糖、料酒的顺序放高压锅，吃吃响后转小火20分钟，换蒸锅蒸20分钟。烙饼原料放入面包机揉...
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懒人之-梅菜炖五花肉美味好吃的做法大全，懒人之-梅菜炖五花肉做法图解
12-08比较下饭，五花肉肥而不腻，想起了妈妈的味道💗用料梅干菜五花肉冰糖蒜生抽食盐懒人之-梅菜炖五花肉的做法梅菜干清水净泡几分钟，沥干水，备用五花肉，开水烫后，洗干净，切片，如果炒五花肉煎出油，放入冰糖、生抽，炒到糖融化，五花肉上...
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简单易学的梅菜芯炒肉丁美食做法
01-07母亲的家乡是被誉为“中国梅菜之乡”的广东惠州，每年清明回去扫墓总会带点梅菜芯回来。用它做主料可做出：梅菜炒肉丁、梅菜扣肉等菜肴，如果用它做调味菜可做出梅菜蒸鱼、梅菜肉饼等。现在，惠州梅菜的身影在菜市场随处可见...
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简单易学的年菜——梅菜扣肉美食做法
06-26奶奶的拿手菜，吃过这么多饭店和别人家的这道菜，奶奶做的真的更美味。同时，这也是张先森特别爱❤️吃的菜，所以为他记录下来……这样以后就可以……他做着，我看着了。V(^_^)V用料方块肉3块酱油适量蜂蜜适量煮肉料适量大葱1棵...
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简单易学的黄金梅菜蒸肉饼美食做法
10-11家常的蒸肉饼，每个人都有自己更偏好的做法。我喜欢多打些水进去，蒸好的肉饼肉汁很多，拿来拌饭特别香。调好的肉馅吃不完的可以炸成丸子，也是非常好吃。蛋黄这样铺满，真是金灿灿的好意头，哈哈！用料甜梅菜150g肉末300g生抽40g...
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简单易学的梅菜干蒸皖鱼美食做法
02-26用料梅菜干，皖鱼，生姜，红葱头，葱段油，蒸鱼豉油，白糖梅菜干蒸皖鱼的做法梅菜干提前浸泡洗干净，皖鱼切段备用。梅菜干泡软就捞起，放点白糖和油拌一拌，铺在皖鱼上，姜片切丝。水滚后放鱼蒸八分钟，把碟子里蒸出的水倒掉，放点红葱头，葱粒...
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梅菜扣肉-摩飞多功能锅美味好吃的做法大全，梅菜扣肉-摩飞多功能锅做法图解
03-09去南方出差，爱上了杭州的梅菜扣肉，最爱吃里面的梅菜，下饭太香了，最近又想念它了，做起用料梅干菜500克五花肉380克油适量老抽适量生抽4勺八角4-6个盐适量啤酒2勺白胡椒粉2勺白砂糖4勺香叶4片梅菜扣肉-摩飞多功能锅的做法泡...
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简单易学的砂锅梅菜香芋美食做法
12-31用料霉干菜干辣椒1个新鲜芋艿子橄榄油陈皮丝一片冰糖多生抽少生姜1片蒜瓣1豆腐乳1块八角1个洋葱1/5苹果醋少砂锅梅菜香芋的做法霉干菜洗净，去沙。背后说明书写着要浸泡的就要浸泡，我买的这种无须浸泡，浸泡过肯定会淡很多...
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简单易学的懒人版的梅菜扣肉美食做法
08-27买来的五花肉不知道要做啥，突然想做个梅菜扣肉吃吃呢，感觉味道还不错，卖相不好，不过味道还不错呢，我是新手，欢迎指教，谢谢了用料五花肉500g梅菜150g盐，生抽，老抽，糖，老酒少许懒人版的梅菜扣肉的做法五花肉切块，热油，放入五花肉煎下...
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梅菜肉餅美味好吃的做法大全，梅菜肉餅做法图解 如何做梅菜肉餅最美味
03-05用料梅干菜一小把，不用多盐適量猪肉200克白胡椒粉適量蒜頭2-3瓣梅菜肉餅的做法梅菜干提前泡軟，豬肉要買帶肥肉的。去掉豬皮，剁/絞肉機弄成肉沫，剁的比較好吃！肉沫剁差不多加入蒜末，鹽，和白胡椒粉調味。然後把梅菜幹剁碎混在...
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简单易学的梅菜香菇素水饺美食做法
03-04用料饺子皮梅干菜香菇油豆泡油梅菜香菇素水饺的做法做馅儿：将梅干菜、香菇、油豆泡分别切末。放油，先把香菇倒入锅中煸炒，再加入油豆泡与梅干菜一起翻炒出锅。在板上撒面粉以防粘黏，开始包饺子。将包好的饺子放入冷冻柜。...
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简单易学的梅菜干蒸土豆美食做法
12-04懒厨娘必备——两步到位！方便简单还美味！用料梅菜干适量土豆三个盐、味精适量梅菜干蒸土豆的做法把土豆去皮，切块后，摆在盘子上。把梅菜干稍微过下水洗干净，撒在土豆上。再适当加入盐和味精。开火蒸个十分钟左右，用筷子戳下...
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梅菜肉饼 <302小厨房>美味好吃的做法大全，梅菜肉饼 <302小厨房>做法图解
01-07非常好吃，完全不油腻~~~用料面团面粉300g盐4g清水180g馅料梅干菜70g（干重）/115g（泡发后挤干）香菇25g（干重）/120g（泡发后挤干）肉馅（肥瘦比3:7）600g小葱碎30g姜末、蒜末1小碟蚝油2勺生抽3勺白胡椒碎1小勺白糖1勺香油2勺梅菜肉饼<30...
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梅菜扣肉（电饭锅版）美味好吃的做法大全，梅菜扣肉（电饭锅版）做法图解
09-19美味又好看关键好简单适合没有高压锅只有电饭锅却想吃软软糯糯的梅菜扣肉的人儿用料五花肉250g葱适量姜适量蒜瓣一瓣八角一个梅菜半碗老抽适量料酒适量梅菜扣肉（电饭锅版）的做法五花肉葱姜蒜洗干净切好加上一颗八角一点...
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简单易学的梅菜芋头扣肉夹美食做法
10-27我们湖南做扣肉都喜欢跟芋头一起搭配，一片夹一片的交错摆放，不仅外观好看，而且可以起到使扣肉肥而不腻的效果哟~今天才体会到扣肉的“扣”是指当肉蒸或炖至熟透后，倒盖于碗盘中的过程。中文的博大精深啊，扣的那一瞬间超有...
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干豆角梅菜排骨五花肉美味好吃的做法大全，干豆角梅菜排骨五花肉做法图解
08-25为了打扫剩的，也蛮好吃的用料五花肉一些排骨一些干豆角一些-我有很多梅菜一些大料，姜一些香葱一些青岛啤酒2瓶酱油，冰糖，料酒适量干豆角梅菜排骨五花肉的做法干豆角泡起来梅菜泡起来肉和排骨焯水，姜片和大料爆锅，把五花肉先...
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简单易学的客家梅菜焖猪肉美食做法
03-23这一道菜让我想起了爸爸，可能是因为我爸是客家人的关系，传承了爷爷的手艺，所以煮起客家菜来也非常的美味。今天就老爸的女儿我亲自下厨展现这一道美味佳肴吧…用料猪争肉1Kg咸梅菜600g姜一大块小红葱3粒蒜米1大颗老抽2汤...
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简单易学的绍兴梅菜扣肉美食做法
12-23绍兴梅干菜扣肉，过程有点复杂，但是味道！值啦！用料五花肉半磅梅干菜看着办生抽三汤匙老抽一汤匙盐半匙蜂蜜一汤匙料酒两汤匙八角四颗生姜五片小葱两根大白菜可选生菜可选绍兴梅菜扣肉的做法一大块五花肉（约半磅）洗净后入冷水...
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简单易学的茶树菇梅菜扣肉美食做法
12-27谁知道家常菜背后有多少厨子的汗水用料五花肉1kg梅菜（咸甜各半）50g茶树菇30g老抽1汤匙柱侯酱1汤匙绍酒1汤匙茶树菇梅菜扣肉的做法梅菜和茶树菇泡水2小时要把梅菜的咸味泡掉，梅菜没泡水前，咸得没法直接吃。梅菜泡至可以直...
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梅菜蒸花肉美味好吃的做法大全，梅菜蒸花肉做法图解 如何做梅菜蒸花肉最美味
06-24用料淀粉适量梅干菜两片生抽适量盐适量油少许糖适量花肉半斤梅菜蒸花肉的做法梅菜提前泡开1个小时，沥干切小粒，放酱油，糖。淀粉，少许油调味10分钟之后大火蒸15分钟，撒葱花。很开胃又很容易...
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简单易学的梅菜笋丝米豆腐美食做法
12-09很喜欢吃米豆腐~刚好昨晚下班看到菜场有，就买了~~一块钱一块的米豆腐，再加上一块钱一包的梅菜笋丝~~味道杠杠滴用料米豆腐一块梅菜笋丝一包盐、清水、蒸鱼豉油少许梅菜笋丝米豆腐的做法热油锅，米豆腐放手掌用刀切小块入...
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客家梅菜扣肉 文字与图美味好吃的做法大全，客家梅菜扣肉 文字与图做法图解
12-09广东台山的客家人每年过年过节都用一到隆重的菜式来招呼客人，这道菜的名字就叫做：梅菜扣肉。做梅菜扣肉有4大步骤：煮，煎，腌，蒸梅菜扣肉用到的肉是猪肋条肉（即：五花肉）而五花肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（...
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梅菜扣肉（气炸 & 蒸）——- 安心等待美味的到来😊😊美味好吃的做法大全，梅菜扣肉（气炸 & 蒸）——- 安心等待美味的到来😊😊做法图解
02-22气炸锅帮你摆脱高温、油炸的烦恼～～这一道梅菜扣肉，值得你用耐心静静等待👍👍用料【A🎈食材】：五花肉450克梅干菜（干）100克【B🎈五花肉整块腌制】：生抽1茶匙老抽2大匙叉烧酱1大匙米酒1大匙【C🎈五花肉切片裹酱】：生抽2茶匙老抽...
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「炊烟食堂」超级下饭的春笋梅菜烧鸡便当美味好吃的做法大全，「炊烟食堂」超级下饭的春笋梅菜烧鸡便当做法图解
06-08这道梅菜烧鸡便当是伴随着小静弁当屋从开始到最后的一个经典菜。我对它是很有感情的。梅干菜的独特味道，配上嫩嫩的鸡腿肉，味道非常鲜美！今天在做它的时候我还加入了季节性很强的春笋做搭配，在原有的配方上切上一些新鲜的...
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简单易学的肉末梅菜炒豆角碎美食做法
12-23快手下饭的家常菜用料肉碎豆角梅干菜小尖椒老抽盐鸡精水淀粉生抽糖肉末梅菜炒豆角碎的做法肉碎放老抽、少许盐、鸡精、水淀粉，加点水，腌20分钟梅干菜泡20分钟，水挤尽豆角切碎，小尖椒少许切碎锅烧热放油，下肉碎，翻炒到变色，盛...
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