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简单易学的花胶土鸡煲牛肝菌美食做法
08-23用料花胶适量土鸡适量牛肝菌适量大枣1颗生姜适量花椒2粒盐适量花胶土鸡煲牛肝菌的做法花胶提前泡发土鸡焯水,牛肝菌泡发,泡发好的花胶切块所有材料混合隔水炖3-4个小时起锅前加盐...
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意式牛肝菌饭(Porcini Risotto)美味好吃的做法大全,意式牛肝菌饭(Porcini Risotto)做法图解
05-26赶完ddl以后意大利好朋友赶忙用美食安慰两天两夜没合眼的我。用料ArborioRisotto适量DriedPorciniMushroom25g白葡萄酒(没有可不放)适量Shallot(没有用洋葱,shallot甜)2只橄榄油适量黄油(没有可不放)适量高汤(没有用vegetable...
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简单易学的豆筋炒牛肝菌美食做法
11-05豆筋炒牛肝菌——健康素食,丰富营养。用料牛肝菌30克豆筋2根蒜适量姜适量青椒少许红椒少许葱适量豆筋炒牛肝菌的做法豆筋提前泡发2小时切条。牛肝菌30克冷水泡发30分钟,边泡边清洗泥沙,剪去根部切块和条均可。葱切段,姜蒜...
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煎西冷牛排配黄牛肝菌意粉和山药秋葵沙拉美味好吃的做法大全,煎西冷牛排配黄牛肝菌意粉和山药秋葵沙拉做法图解
11-02用料煎西冷牛排西冷牛排1块盐、黑胡椒、迷迭香适量橄榄油适量黄牛肝菌意粉黄牛肝菌3个意大利细面1把洋葱半个红柿子椒半个淡奶油适量山药秋葵沙拉山药1根秋葵3个圣女果3个美式芥末酱适量蜂蜜适量煎西冷牛排配黄牛肝菌...
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干煸牛肝菌美味好吃的做法大全,干煸牛肝菌做法图解 如何做干煸牛肝菌最美味
03-19牛肝菌,习惯了焖饭和煮汤,有些吃腻了。试着用干煸的做法炒了一回,蛮好吃。有厨友做了反应说黑胡椒可能会掩盖菌子的香气,我尝试了一下,菜谱里的黑胡椒也可以不放,或者换成花椒,也很不错。用料牛肝菌(干品)100克火腿(咸肉)50克尖...
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简单易学的香煎牛肝菌豆腐扒美食做法
04-05用料豆腐1块油適量生抽2-3勺盐和胡椒適量迷迭香適量香煎牛肝菌豆腐扒的做法1.豆腐對半切開吸乾水分用油,鹽、胡椒和迷迭香醃一會備用;2.牛肝菌洗淨吸乾水分切片;3.平底鍋慢火融化牛油煸香牛肝菌;4.牛肝菌擺盤,用煸牛肝菌的...
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简单易学的香辣牛肝菌方便面美食做法
10-22用料方便面一包牛肝菌克香辣牛肝菌方便面的做法把方便面煮开按喜好添加蔬菜方便面煮至柔软后水倒掉加入牛肝菌酱即可...
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牛肝菌炖竹山嫩土鸡美味好吃的做法大全,牛肝菌炖竹山嫩土鸡做法图解
11-16幸福可以很简单,一道美味菌菇汤,原始的味道,简单又朴实,待满屋飘香,待嫩鸡滑口,待满盘怠净,这就是幸福……据说,这样的牛肝菌,深山里漫山找遍也未必能遇上几个,必须是有缘人才能与之结缘。往年,农民阿哥们一旦遇上,便会从牛肝菌还...
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冬笋牛肝菌菜包子 by wqy美味好吃的做法大全,冬笋牛肝菌菜包子 by wqy做法图解
06-18用料冬笋1大个盐适量香油适量糖适量青菜1200g牛肝菌适量豆腐干四块虾皮适量黄油(可不加)适量面粉适量食用油适量冬笋牛肝菌菜包子bywqy的做法青菜去根叶片洗净冬笋去壳洗净豆腐干、虾皮洗净牛肝菌干取1小碗量浸泡准备一...
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松茸牛肝菌鸡汤易做又好吃的窍门
12-01云南背回来食材不能浪费用料牛肝菌100克松茸80克土鸡半只约500克宣威火腿25克姜15克松茸牛肝菌鸡汤的做法鸡肉斩块温水下锅待到水开撇去浮沫下入拍破的姜和火腿片牛肝菌松茸清洗干净一定要洗去褶皱和根部的泥土鸡汤炖...
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简单易学的牛肝菌萝卜和牛骨美食做法
12-19用料牛骨牛肝菌白萝卜姜花椒大料盐胡椒粉牛肝菌萝卜和牛骨的做法凉水煮牛骨加几粒花椒一小角大料和姜煮沸捞去血沫加入牛肝菌片或者块继续小火炖最后加入白萝卜片小火炖我习惯盛出汤到碗里再自己加盐和胡椒调味小贴士...
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简单易学的黑牛肝菌炒五花肉美食做法
01-25盒马鲜生开到我们这,我最喜欢的是里面有野生菌!今天买了盒黑牛肝菌试试,真不错。用料牛肝菌200克五花肉大概2两蒜半球青红椒各一黑牛肝菌炒五花肉的做法准备好材料先放少许油把五花肉煸炒出油(没来得及拍),把肉盛出,油留锅...
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牛肝菌鲜贝烩意大利米饭美味好吃的做法大全,牛肝菌鲜贝烩意大利米饭做法图解
07-01这道与牛肝菌同煮的意大利烩饭,香气浓郁,营养丰富,配上味道鲜美的白贝,略有韧劲的意大利米也变得口感丰富了起来用料意大利米120克牛肝菌15克新鲜蘑菇4个白贝10个培根1片洋葱1/4个蒜2颗奶油30毫升白葡萄酒适量高汤1L(高汤...
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牛肝菌笋干焖糙米饭美味好吃的做法大全,牛肝菌笋干焖糙米饭做法图解
09-25用料牛肝菌1个笋干30克油少许六月鲜减盐酱油8-10克糙米:大米1:3(共290克)水290克牛肝菌笋干焖糙米饭的做法米提前一晚浸泡,浸泡完成后年沥干水备用笋干提前一天泡发,泡好后换水用电饭锅(牛羊肉档)煮熟牛肝菌、泡发好的笋干切...
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钱的味道:牛肝菌黑松露意面 Fettuccine with porcini mushroom and black truffle美味好吃的做法大全,钱的味道:牛肝菌黑松露意面 Fettuccine with porcini mushroom and black truffle做法图解
10-06终于又到了土澳一年一度的松露季,今年难得自己买到了新鲜松露。土澳产松露的州有好几个,每个州出产的黑松露气味各异,这次用的是西澳出产的。新鲜黑松露收在玻璃罐里面密封冷藏,因为太喜欢松露香气(?)即使不吃每天也会拿出来...
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简单易学的牛肝菌火腿焖饭美食做法
12-08火腿一般是要长期保存的,至少十个月吧!所以肯定要有些咸,要是泡水去咸味,总是有些暴殄天物的味道。所以我一般是煮熟再做焖饭或者直接切片蒸热吃,火腿汤煮菜汤那是再好不过了。推荐的这个焖饭就是用了煮熟的火腿,很方便也很...
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「小森妈妈菜谱」鲜香下饭菜-五花肉炒牛肝菌美味好吃的做法大全,「小森妈妈菜谱」鲜香下饭菜-五花肉炒牛肝菌做法图解
02-24啦啦啦啦~大家会不会觉得,有时明明想好好吃饭,偏偏缺一道下饭菜呢?森妈食堂~开~饭~啦~(敲碗!敲碟子!敲锅!)今天教大家做的菜是,鲜香五花肉炒牛肝菌,不怕“菜荒”!牛肝菌是一种营养丰富的菌类,号称“四大菌王”之一!在西欧各国也有...
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牛肝菌白酱Taco🌮超模最爱刷脂必备美味好吃的做法大全,牛肝菌白酱Taco🌮超模最爱刷脂必备做法图解
12-04👏一日之计在于晨、一顿精致好吃、营养又健康的早餐不仅仅是能唤醒我们身体的活力…更让人对新的一天充满了期待…炎炎夏日…就喜欢吃些爽口又低卡无负担的食物…毕竟天热了…肉肉藏不住咯…🌮这个时候你可能需要来一...
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牛肝菌馄饨美味好吃的做法大全,牛肝菌馄饨做法图解 如何做牛肝菌馄饨最美味
05-20用料牛肝菌450g盐适量白酱油适量猪梅肉400g牛肝菌馄饨的做法牛肝菌洗净表面切除根部切粒猪油混合食用油,炒牛肝菌至熟,用适量白酱油调味,直至水分收干。冷却待用。肉糜加一个鸡蛋、盐、姜汁调匀上劲。拌入冷却后的牛肝菌...
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简单易学的皱皮椒炒牛肝菌美食做法
12-02用料云南皱皮椒45个干牛肝菌一把皱皮椒炒牛肝菌的做法牛肝菌用温水泡发,辣椒洗净切块,先炒辣椒后加牛肝菌,加盐炒匀即可...
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简单易学的意式牛肝菌烩饭美食做法
12-12自从有了一个口味挑剔的意呆蓝盆友,学做意式料理就变成必修课了╮(╯﹏╰)╭传统意式烩饭risotto主要流行于意大利北部,使用意大利北部产的carnaroli米,在国内不好找,所以稍作了改良,使用普通长粒米替代。菜谱为2人份。用料长...
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罗勒风味牛肝菌炒饭(宝宝版)美味好吃的做法大全,罗勒风味牛肝菌炒饭(宝宝版)做法图解
03-31解决了剩米饭,还可以让宝宝吃掉更多种食材。重点是很省时间哦!用料牛肝菌克20罗勒干罗勒碎一小勺蕃茄丁约一个牛肉一小块凉米饭一碗大蒜2瓣大葱一小段洋葱1/5罗勒风味牛肝菌炒饭(宝宝版)的做法因为是给小宝宝吃所以牛肉我...
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蘑菇肉片(牛肝菌)美味好吃的做法大全,蘑菇肉片(牛肝菌)做法图解
12-15用料猪肉牛肝菌(干)榛蘑(干)姜蒜花椒蘑菇肉片(牛肝菌)的做法干的牛肝菌、榛蘑用水泡发猪肉切薄片、裹淀粉姜、花椒用油爆香肉片用大油滑开加入牛肝菌、榛蘑一起用高汤焖收汁后加调料起锅小贴士蘑菇炒肉片用不同蘑菇有很多版...
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牛肝菌烧肉美味好吃的做法大全,牛肝菌烧肉做法图解 如何做牛肝菌烧肉最美味
12-25【喵食堂】大晚上临时烧的,香得我直流口水!!!对所有这类型的干野菌完全木有抵抗力!!!太喜欢这个味儿了!!!其实这个也不能完全叫牛肝菌烧肉,因为主要目的是拿这个来做吃面的绍子用的,外面的什么野菌面只有可怜的几小块野菌完全不够...
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简单易学的牛肝菌辣烧鸡美食做法
01-05用料仔公鸡块半只干牛肝菌一大把姜5克蒜6-8瓣小红椒随意干辣椒随意花椒随意植物油3大勺生抽2大勺醋1大勺米酒150ML糖1小勺盐鸡精牛肝菌辣烧鸡的做法将牛肝菌入温水中浸泡1-2小时泡软发清洗干净牛肝菌,剪掉尾部硬蒂部位...
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