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新手也能学会的抹面精髓 小红花网红蛋糕ins风美味好吃的做法大全，新手也能学会的抹面精髓 小红花网红蛋糕ins风做法图解
11-21老公生日，做了一个网红蛋糕送他一朵小红花，奖励他为家庭的辛苦付出经过几次失败，突然间掌握了抹面的精髓，有手就能学会的那种等我有时间了，来更新下，哈哈用料鸡蛋2个新手也能学会的抹面精髓小红花网红蛋糕ins风的做法抹面的...
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缤纷裸蛋糕(无需抹面，适合新手)美味好吃的做法大全，缤纷裸蛋糕(无需抹面，适合新手)做法图解
01-17不用抹刀就可以完成的5寸缤纷裸蛋糕，美味颜值并存，适合新手哦。用料5寸戚风蛋糕胚1个牛奶草莓3个芒果100克蓝莓适量动物淡奶油200克糖粉20克椰蓉适量缤纷裸蛋糕(无需抹面，适合新手)的做法把五寸戚风蛋糕均分成三片。每个...
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生日蛋糕（抹面裱花视频，新手必看）美味好吃的做法大全，生日蛋糕（抹面裱花视频，新手必看）做法图解
03-19我这是下厨房最祥细做生日蛋糕的方子了吧？简单的抹面裱花，我上传了11个视频，看了这个方子，天赋好的姐妹第一次做就可以完胜我！方子带了美味的戚风蛋糕配方、用的裱花嘴、花型。包括了不会抹面直接选花嘴整个蛋糕裱上花。以...
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不用抹面！新手零失败！给爸爸的生日蛋糕！草莓巧克力蛋糕！（附巧克力戚风防止消泡方法）美味好吃的做法大全，不用抹面！新手零失败！给爸爸的生日蛋糕！草莓巧克力蛋糕！（附巧克力戚风防止消泡方法）做法图解
10-13巧克力戚风蛋糕很容易消泡呀～用料巧克力戚风蛋糕：可可粉16克无味植物油40克牛奶60克低筋面粉55克白砂糖60克鸡蛋3个奶油抹面：安佳淡奶油250ml春光椰子粉14克糖粉45克不用抹面！新手零失败！给爸爸的生日蛋糕！草莓巧克力蛋糕！（附...
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三伏天淡奶油抹面不化的快手办法----淡奶油霜／拯救打坏的淡奶油美味好吃的做法大全，三伏天淡奶油抹面不化的快手办法----淡奶油霜／拯救打坏的淡奶油做法图解
05-10仅作为自己实验帖子，高手勿喷，嫌弃黄油的也别bb,天热了不得已的办法持续高温，淡奶油抹面的蛋糕伤不起。但是又不想加各种胶的还想快手操作的总是要有点解决办法。在试了单纯加吉利丁多次还是不理想之后我盯上了奶油霜，其...
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一刀收以及晕染抹面美味好吃的做法大全，一刀收以及晕染抹面做法图解
01-15快速抹面一刀收，抹面不用再慢吞吞了，再也不怕抹不好面了。奶油晕染抹面，奶油调色以及配色运用得当，整个调调都会不一样哦。用料奶油450克糖27克一刀收以及晕染抹面的做法奶油调好颜色，用小抹刀一点点的抹上去轻轻抹开奶油，...
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奶油蛋糕这样做，轻松解决抹面难题，又好看又好吃。美味好吃的做法大全，奶油蛋糕这样做，轻松解决抹面难题，又好看又好吃。做法图解
10-16喜欢吃奶油蛋糕的举个手🙋每次路过蛋糕店都忍不住多看几眼，蛋糕实在是太好看了，淡奶油与绵软的蛋糕醇香、甜蜜地交织在一起，为口感单调的面包增添了几分温润、甘醇的滋味。而且每个节日！生日！都值得出现🍰奶油蛋糕的身影。...
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红丝绒蛋糕 | 无需抹面无添加易做又好吃的窍门
01-27红丝绒蛋糕英文名称为RedVelvetCake，据说最早由纽约华尔道夫酒店推出，当时依靠着绝美的外观与醇厚的风味，俘获无数食客的芳心。红丝绒蛋糕通常以裸蛋糕的形式（中间仍有夹馅）出现，目的就是为了突显那一抹靓丽的红色。现在，红...
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不用抹面的巧克力蛋糕，手残党的最爱美味好吃的做法大全，不用抹面的巧克力蛋糕，手残党的最爱做法图解
08-0510.3国庆放假第三天，很多宝妈都喜欢在家自己DIY蛋糕，昨天在家烤了一天的蛋糕胚，一不留神多出一个，早饭就有了！这个临时决定的，也没有图片啥的，只有一张成品图，还不太好看，哈哈，只是记录一下用料多余的蛋糕胚1个奶油少许巧克力少...
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简单易学的淡奶油双色抹面美食做法
01-26双色抹面的蛋糕会比单色抹面蛋糕更出彩，没有什么技术难点，练好抹面就好。视频中演示的蛋糕是6寸，抹面淡奶油用量是200g，先用白色奶油100g做一个基础抹面，再用40g黄色奶油，60g蓝色奶油分别按照视频中的方法挤在蛋糕上就ok啦...
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无需抹面技巧~制作高颜值草莓🍓蛋糕美味好吃的做法大全，无需抹面技巧~制作高颜值草莓🍓蛋糕做法图解
02-19反反复复的疫情，被隔离在家不能出门刚好碰到老公生日，所以就自己做个蛋糕吧烘焙半桶水，蛋糕胚烤的炉火纯青，无奈抹面技巧不行，所以利用水果装饰来弥补了一下蛋糕的抹面不完美分享给需要的朋友，想要自己做蛋糕又不怎么会抹面...
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奶油抹面蛋糕（厨studio视频直播课作业反馈）美味好吃的做法大全，奶油抹面蛋糕（厨studio视频直播课作业反馈）做法图解
05-137月22日周六下午的线上课，我们一起抹一只漂亮的奶油蛋糕吧！❤️课程链接：_userid=10315278用料奶油蛋糕奶油抹面蛋糕（厨studio视频直播课作业反馈）的做法_userid=10315278_userid=10315278...
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基础抹面练习——蛋糕油抹面练习美味好吃的做法大全，基础抹面练习——蛋糕油抹面练习做法图解
06-08一直在寻找怎样练习生日蛋糕抹面，后面找到了兔子迷路的蛋糕油抹面练习册，参考他的方子，方子很赞，只是觉得他的内容不丰富，过程太简单，所以发表下，也为了方便以后自己好找。我是新手，也是业余的，需要改进的请提出，有什么好的经验...
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不用抹面的红丝绒草莓奶油裸蛋糕(7寸)美味好吃的做法大全，不用抹面的红丝绒草莓奶油裸蛋糕(7寸)做法图解
03-01用海绵蛋糕做底，红曲粉等量替换低粉做的不正(jian)宗(dan)版本的红丝绒蛋糕，之前研究了一下正宗的方子，重油重糖估计接受不了，想了想用了承托性更好的海绵，海绵方子参考了知味的分蛋海绵蛋糕。模具为七寸。其他尺寸请参考...
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超火火烈鸟粉色渐变色生日蛋糕抹面美味好吃的做法大全，超火火烈鸟粉色渐变色生日蛋糕抹面做法图解
03-09优雅高贵的火烈鸟是每个女孩都喜欢的，希望自己也一样可以像她一样优雅高贵，粉色少女心。关注抖音165651243，每天直播分享。用料奶油克300克色素粉色1滴戚风蛋糕6寸1个超火火烈鸟粉色渐变色生日蛋糕抹面的做法奶油打发奶...
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「卡仕达抹面/夹心」可可漩涡树桩造型蛋糕卷美味好吃的做法大全，「卡仕达抹面/夹心」可可漩涡树桩造型蛋糕卷做法图解
03-06•方子有参考那一天蝶舞的橘味利口酒风味巧克力蛋糕的配方。•抹面和夹心都是卡仕达酱，分别是蛋黄和蛋清两种做法，感谢厨友的智慧，这也算是降低热量的一种方法，配方中的卡仕达酱完全用在蛋糕上了。用料蛋糕胚鸡蛋3个可可...
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超简单的缤纷水果生日蛋糕（无需抹面技巧）美味好吃的做法大全，超简单的缤纷水果生日蛋糕（无需抹面技巧）做法图解
08-19这是一款简单易学的蛋糕，因为不需要抹面，不需要复杂的裱花，也不用考虑水果的摆放，超省事省力又好看好吃的蛋糕。用料10寸蛋糕胚1个芒果，草莓，猕猴桃，提子，红心火龙果，蓝莓若干手指饼干适量防潮糖粉少量薄荷叶少量丝带适量奶油...
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抹面蛋黄酱美味好吃的做法大全，抹面蛋黄酱做法图解 如何做抹面蛋黄酱最美味
09-07用料咸蛋黄粉100克黄油100克玉米油20克炼乳20克芝士粉15克抹面蛋黄酱的做法按材料顺序分次拌匀...
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简单易学的个人抹面学习记录美食做法
02-20用料淡奶油克个人抹面学习记录的做法无...
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白巧克力希腊酸奶抹面奶油霜 酸酸甜甜就是我美味好吃的做法大全，白巧克力希腊酸奶抹面奶油霜 酸酸甜甜就是我做法图解
11-08白巧克力加希腊酸奶加淡奶油的抹面奶油霜搭配各种果酱都很好酸酸甜甜清爽不腻～我为了试验特意用了无脂的希腊酸奶，是可以操作的。用低脂全脂的奶油霜会更结实。白巧克力是甜的，我加了草莓果酱也是甜的，没有另外加糖，甜度还...
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淡奶油不塌的方法（含夹心和抹面的操作视频）美味好吃的做法大全，淡奶油不塌的方法（含夹心和抹面的操作视频）做法图解
04-091淡奶油冷藏12小时以上，操作室温要在22度以下。2操作期间，比如打发第二次奶油或去干别的，蛋糕不要放室温下呆，要放冰箱冷藏。3做好后至少在冰箱冷藏半小时以上，特别夏天，冷藏更久些。4淡奶油的打发主要取决于温度，盆干净就可...
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简单易学的奶油抹面笔记美食做法
06-10何年英老师中级西点课笔记（上海市现代食品职业技能培训中心）今天的笔记不好写，这更多的是操作，熟练。有人说：抹完100个蛋糕就一定抹的好了^_^我努力意思一下，主要是剪辑了老师操作的要点用料奶油克奶油抹面笔记的做法植物奶...
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简单易懂的抹面流程！美味好吃的做法大全，简单易懂的抹面流程！做法图解
03-21图是很早之前拍的，那时候刚入坑，不一定做到【完美】。大家就看下流程，这是自己琢磨出来，还会有些粗糙然后教的方法是我自己惯用的顺手的方法，如果有专门去学习的大大们，就稍微看下吧。但是能回答的问题，我尽力回答。下面是6...
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超好吃又好抹面的淡奶油奶酪霜（口感和手感双赢）与亲手制作的蛋糕装饰合集持续更新美味好吃的做法大全，超好吃又好抹面的淡奶油奶酪霜（口感和手感双赢）与亲手制作的蛋糕装饰合集持续更新做法图解
09-08记录自己做过的蛋糕！顺便分享一个好吃的抹面奶油霜在淡奶油里添加50%的奶油奶酪打发更顺滑更立体最重要的是更好吃呀！哈哈我做的蛋糕基本都是用这个奶油奶酪霜抹面的！有厨友反应打出来有颗粒，那应该是奶油奶酪遇上冷的淡...
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SP/蛋糕抹面练习专用美味好吃的做法大全，SP/蛋糕抹面练习专用做法图解
03-18一开始打了160g的SP加80g水特别硬裱花还可以阻力很大我的量是分两次打的都是SP：水2:1的量后来发现实在太硬抹面很吃力就加了两个蛋清和90g水用料SP660g水330g+90g蛋清2个SP/蛋糕抹面练习专用的做法蛋糕油我用的是这个...
- 1快手核桃糊（破壁机版）美味好吃的做法大全，快手核桃糊（破壁机版）做法图解
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