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可颂练习曲美味好吃的做法大全,可颂练习曲做法图解 如何做可颂练习曲最美味
07-15天气凉了,开酥可以开始走起了,建个菜谱记录下私人菜谱,请勿上传,谢谢用料面粉黄油酵母可颂练习曲的做法1二发刷蛋液烤烤烤烤烤烤180℃,15~20分钟至上色0...
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简单易学的咸焦糖香蕉可颂美食做法
09-13搬运工...从台湾回来那天候机,旁边有家书店,本来想进去买庄祖宜的《简单丰盛美好》然而没货了,于是在货架上搜寻到了这本《经典三明治100》。想叫店员在里面重新拿一本新的,就是这么巧居然是最后一本了QAQ算是缘分咩...考...
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可颂 练习美味好吃的做法大全,可颂 练习做法图解 如何做可颂 练习最美味
03-28自用练习参考啊呜511的方子用料高筋面粉225克低筋面粉75克盐4克黄油30克糖30克酵母4克牛奶180克可可粉5克可颂练习的做法第一次漏油二发不到位第一次二发漏油不到位第二次漏油二发不到位第二次漏油二发不到位第二次二...
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简单易学的科研狗的可颂模板美食做法
03-16热爱可颂,想吃脏脏包…综合一下下厨房的菜谱,归纳一个简单的模板,方便根据成品调整材料用量。一般250g面粉可做成品4-6个,其他用料按比例加入即可。请预留至少4小时的制作时间用料面团用料中粉100糖5-6盐1-3酵母2-3鸡蛋/...
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简单易学的『可颂三明治』美食做法
07-21最近对可颂的印象很好,先生给我买了个可颂,我就想让它变得不那么单调~💗用料芝士片一片牛油果半个白煮蛋一个可颂(羊角包)一个『可颂三明治』的做法可颂侧切开,不要完全切断噢白煮蛋切片(只取中间断)牛油果切段(竖向切半,再切段...
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「甜品」可颂面包布丁派美味好吃的做法大全,「甜品」可颂面包布丁派做法图解
04-06这个是个齁甜的甜品🍮在节庆日里甜品也是必不可少的一环也是最让你体会甜蜜温馨的物品😊个人很喜欢吃可颂对国内外各类所有制品的抵抗力为零祝各位吃得愉快!用料鸡蛋2个全脂牛奶500克盐黄油适量可颂4个巧克力丹麦包4个...
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牛角面包?羊角面包?可颂!美味好吃的做法大全,牛角面包?羊角面包?可颂!做法图解
08-24那天发了个可颂的成品图,很多小伙伴求教程,所以今天来分享啦~"可颂"在法语里是"羊角"的意思。外层酥酥的,里面软软的,充满着奶油香气,吃起来酥软可口。用料高粉180g低粉20g水20g牛奶60g砂糖20g黄油120g酵母4g盐2g牛角面包?...
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简单易学的香烤可颂榴莲布丁美食做法
08-20我的面包布丁是以牛角可颂(Croissant)为布丁基底(这是我个人偏好啦)我好喜欢可颂面包酥脆的口感和迷人的黄油香气所以刚好很适合运用在面包布丁这道食谱里传统的食谱叫做“黄油面包布丁”是因为制作的时候会加入黄油但是...
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泰式大虾芝士可颂三明治美味好吃的做法大全,泰式大虾芝士可颂三明治做法图解
06-17好喜欢星爸爸夏天的这款可颂基本能还原个七七八八吧~~~用料可颂1个芝士片1片黄瓜片3-4片大虾3-4只生菜叶1片泰式甜辣酱适量蛋黄酱适量泰式大虾芝士可颂三明治的做法可颂面包对半切开,不要切断,但其实切断了问题也不大芝士...
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草莓可颂(蛋挞皮版)美味好吃的做法大全,草莓可颂(蛋挞皮版)做法图解
02-08最简单的下午茶口感也是很让人惊艳的~用料葡挞皮6个淡奶油120克糖8克草莓3个糖粉(装饰)适量草莓可颂(蛋挞皮版)的做法我用的是葡挞皮哈烤箱提前预热,放中下层,上下火185℃烤20分钟出炉晾凉淡奶油+糖用电动打蛋器打发至裱花...
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VEpiaopiao|可颂三明治易做又好吃的窍门
03-31用料可颂1个西红柿2片火腿片2片鸡蛋1颗VEpiaopiao花生酱适量VEpiaopiao|可颂三明治的做法可颂沿底部切开(两头不用切断)中间涂抹花生酱依次放入西红柿片放入火腿片放入鸡蛋即可小贴士做好后整个三明治用保鲜膜包起来,放...
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可颂(牛角包)---记录本dog的第一次开酥美味好吃的做法大全,可颂(牛角包)---记录本dog的第一次开酥做法图解
07-01第一次开酥有点小紧脏,完完全全按照<永不失败的面包烘培教科书>来做的~记录一下,是用来分析和总结自己的小错误的用料法式面包粉200克砂糖20克盐4克奶粉6克黄油(冷)20克酵母4克鸡蛋10克清水100克黄油(折入用)100克可颂(...
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盐面包/可颂(仅配方)美味好吃的做法大全,盐面包/可颂(仅配方)做法图解
01-01用料汤种开水30克高筋面粉130克面团高筋面粉2688克糖48克奶粉21克盐10克低糖干酵母9克蛋黄1个水400克黄油35克盐面包/可颂(仅配方)的做法详见b站【面包名店秘密配方大公开(3)——上海石窑&梅森盐可颂-哔哩哔哩】汤...
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手抓面包&可颂(手抓饼)美味好吃的做法大全,手抓面包&可颂(手抓饼)做法图解
02-25用料鸡蛋1个白砂糖根据自己的喜好锡纸看多少手抓饼一张手抓面包&可颂(手抓饼)的做法拿出一个手抓饼👆切成三角△(有两片会想上面这个半圆)从宽的一边卷向窄的一边全部卷好👌🏻刷蛋液咯🥚把锡纸铺在盘子上(四边折一下,折...
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草莓可颂美味好吃的做法大全,草莓可颂做法图解 如何做草莓可颂最美味
01-26今天给大家分享的是草莓可颂,做法巨简单,烘焙小白也能一次成功,酥脆可口超好吃……用料蛋挞皮5个淡奶油100克细砂糖10克草莓3个草莓可颂的做法准备好材料蛋挞皮无需解冻,放入炸篮,炸篮由加厚玻璃一体成型,耐高温,用完用水一...
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可颂面团美味好吃的做法大全,可颂面团做法图解 如何做可颂面团最美味
03-29用料酵头中粉150克盐3克低糖酵母0.6克水105克中粉460克砂糖55克盐8.3克酵母8克牛奶296克黄油23克酵头138克可颂黄油260克水克可颂面团的做法可做6个原味可颂...
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可颂(Classic Croissants and Dough)美味好吃的做法大全,可颂(Classic Croissants and Dough)做法图解
10-26《BakewithAnnaOlson》中的食谱,链接戳>>大约能做30份要吃可颂就必须明白一件事情:高脂肪!如果要减肥的建议不要做,因为自己会忍不住吃一个,然后一定会吃第二个!然后就破功了!还有就是建议不要改方子,全跟着做哦!这款可颂虽然...
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黑芝麻培根可颂(松下面包机款)美味好吃的做法大全,黑芝麻培根可颂(松下面包机款)做法图解
08-08超级方便又好吃!用料高筋面粉160g酵母5g白糖5g盐5g橄榄油15g水110g黑芝麻20g培根6片芥末粒适量橄榄油(刷表面)适量黑芝麻培根可颂(松下面包机款)的做法把除酵母以外的所有材料全部放入面包机中,酵母放入专门的酵母投放碗内...
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我要做可颂美味好吃的做法大全,我要做可颂做法图解 如何做我要做可颂最美味
07-15记录我每次的可颂……突然就想练习可颂,突然就觉得应该先全身心投入某一件事,而不是‘朝三暮四’……用料可颂我要做可颂的做法10.8,都不知道是什么鬼,各种漏油各种皮破……最后入烤箱,简直像油炸……...
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丹麦可颂美味好吃的做法大全,丹麦可颂做法图解 如何做丹麦可颂最美味
05-12用料老面高粉100g酵母2g牛奶55g面团高粉350g低粉150g酵母6g糖40g盐10g蛋1个奶粉20g水150g牛奶160g发酵奶油40g单片油250g丹麦可颂的做法老面材料混合揉匀,提前一晚冷藏发酵即可。(也可以用其它剩下的普通面包面团替代老...
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可颂Croissant(一篇有内涵的总结帖)美味好吃的做法大全,可颂Croissant(一篇有内涵的总结帖)做法图解
03-28码字——对于一个懒癌晚期患者来说是一件非常辛苦的事,准确的说,这不只是一个配方,而是一个可颂经验贴!(高手和专业人士请自动忽略本贴)所以,如果你不能耐心看完这篇帖子里所有的文字请不要做这个配方,如果你喜欢擅自篡改方子...
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快手免开酥 减油版 羊角可颂美味好吃的做法大全,快手免开酥 减油版 羊角可颂做法图解
12-22这款可颂拥有酥脆的外壳,柔软的内心。不需要开酥,不需要反复的冷冻等待,也不用一发后再塑形再二发,这个直接做完盖上保鲜膜丢一边,手机设个三小时闹钟,时间到了刷蛋液开烤就行。请叫我~最省心可颂。减油版让我们在享受美味...
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简单易学的芝士火腿蛋可颂美食做法
12-13虽然蛋黄歪了些,但是烤的火候刚刚好🥰可颂酥脆,火腿咸香,芝士顺滑,蛋黄流心,蛋白软嫩,咬上一口大满足😘😘①鸡蛋有大有小,又是可流动的,当然不会固定在中间等着被烤😒如果怕鸡蛋漏到烤盘上,那就一起装到烤碗里烤,不就好了嘛🧐如...
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会流心的黑巧克力甜心可颂🍫美味好吃的做法大全,会流心的黑巧克力甜心可颂🍫做法图解
01-31#巧克力甜心可颂灵感来自李志豪师傅的菓子面包面团部分使用了无糖无油的法国面团口感介于欧包与软面包之间外脆内软却饱含有弹性的咀嚼感内芯包裹70.5%的黑巧克力棒入口即是可可的淡淡甜味与香气咬开酥脆的外壳,滚...
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一份不会失败的可颂牛角面包美味好吃的做法大全,一份不会失败的可颂牛角面包做法图解
07-12之前做过一份可颂面包因为折叠法过于复杂,黄油也很多导致彻底的失败!烤出的面包油腻不蓬松!而这个方子的黄油并不是很多折叠简单基本只要按步就班就不会失败!材料也简单不会有复杂不理解的东东!我做甜品一般都是自己吃所以...
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