当前位置：厨艺录>

自酿的精选大全

>

自酿的精选大全

简单易学的自酿的葡萄酒美食做法
12-24
第一次自己酿葡萄酒，居然很好！颜色很好，味道很好！好开心！可惜整个过程未拍摄，明年再上传了！用料山野葡萄高度白酒冰糖自酿的葡萄酒的做法葡萄洗净晾干将葡萄用手挤碎一层葡萄一层冰糖码好在缸里，加入少量高度白酒封好口子，注意...
自酿红酒美味好吃的做法大全，自酿红酒做法图解如何做自酿红酒最美味
01-14
闽南自酿红曲酒（红“卡”酒）。闽南做月子，都会吃的红酒。一般怀孕开始就会酿下去，到做月子的时候，一般酿满八个月。年份越久越好喝。婆婆说一般是在冬天里酿下去，农历九月、十月、十一月这样，不喜欢在春天酿。日子一般是初三...
入夏仪式｜自酿青梅酒美味好吃的做法大全，入夏仪式｜自酿青梅酒做法图解
11-30
夏天来啦🍃酿点青梅酒买了「云山臻」的青梅酒套餐~所有材料一站式采购，适合新手，好方便!ps.菜谱用来记录青梅酒的变化~用料青梅1225g白酒1500ML葡萄酒750ML黄冰糖745g入夏仪式｜自酿青梅酒的做法官方配图酿酒套餐有附带酿...
简单易学的自酿发酵葡萄酒美食做法
07-13
自己发酵的葡萄酒，味道也很好配方：十斤葡萄二斤冰糖但是我用的是浦江巨峰葡萄，太甜了，所以冰糖量减了，用别的葡萄的亲不要减量，会很酸用料葡萄粒15斤冰糖2斤自酿发酵葡萄酒的做法葡萄在前一天洗好，晾干一晚，第二天白天就可以...
地道的自酿酱油怎么做,如何烹饪自酿酱油才更好吃
09-20
用料黄豆2500克克盐1500克水5000克自酿酱油的做法霉豆子，翻豆霉好的豆子烧盐水冷却下缸晒豆成品酱油...
「自酿青梅酒」花荫之下，以青梅酿酒，待蝉鸣之时，与君长谈共醉易做又好吃的窍门
04-06
【自酿青梅酒】花荫之下，以青梅酿酒，待蝉鸣之时，与君长谈共醉4月青梅上市了，这个时候最适合做青梅酒，酿泡3个月后正是炎炎夏日，夏夜饮一杯青梅酒与夜色昏昏入睡；6个月后酒香浓郁，赶上中秋佳节，用自酿青梅酒与家人共饮。本期BGM...
自酿青梅酒、青梅露、青梅酱～美味好吃的做法大全，自酿青梅酒、青梅露、青梅酱～做法图解
03-13
很喜欢果酒倒入玻璃杯的感觉，第一次自酿青梅酒，期待～用料青梅5斤冰糖视情况白酒29度粮食酒盐巴少许克自酿青梅酒、青梅露、青梅酱～的做法青梅酒：把青梅挑选好的出来用清水泡6个小时用牙签去掉青梅蒂，清洗干净晾晒，把水分晾干...
自酿葡萄酒（超简单）美味好吃的做法大全，自酿葡萄酒（超简单）做法图解
07-30
用料葡萄10斤冰糖2斤自酿葡萄酒（超简单）的做法葡萄大量上市，买了这种酿酒葡萄，价格合一块多一斤，颜色不错。将葡萄去蒂流水冲洗干净（不用特别清洗，保留葡萄原有的果粉更好）自然摊干。准备冰糖，我使用的是老黄冰糖，最好把冰糖弄...
自酿甜米酒美味好吃的做法大全，自酿甜米酒做法图解如何做自酿甜米酒最美味
05-08
用料糯米克甜酒曲自酿甜米酒的做法糯米浸泡至少12小时，到手可以捏碎的程度上锅蒸熟，我用的是摩飞锅，中火半小时熟了。用温水搅拌甜酒曲，一般一斤用4克糯米装入无油无水的容器里，加酒曲水，加凉开水搅拌。静置一段时间，糯米会...
「小森林」自酿气泡米酒美味好吃的做法大全，「小森林」自酿气泡米酒做法图解
05-03
看过「小森林」的大概都没法忘记那夏季的自制米酒冰饮～模仿了一个，带气泡的甜米酒，非常完美～用料糯米60克大米100克酵母10克酒曲16g冰糖「小森林」自酿气泡米酒的做法糯米、米，煮粥。（我用的跟剧里一样的砂锅）水可以随自己的...
「甜糯米酒」自酿小酒微醺甜品美味好吃的做法大全，「甜糯米酒」自酿小酒微醺甜品做法图解
09-23
突然爱上了酒酿丸子，于是试着做米酒，谁知一发不可收拾，发现自己成了酿酒小能手。如果说第一次动手的成功是幸运，那不停的酿，酿着酿着丢掉标准刻度，跟着感觉走，还是实打实的完美好喝，清甜不酸，微醺不醉……如此一来二去的酿得好...
樱桃酒自酿美味好吃的做法大全，樱桃酒自酿做法图解如何做樱桃酒自酿最美味
07-14
五月初和家人一起到厉家寨的樱桃采摘园玩，一股脑摘了三十斤左右，送亲朋后还剩下很多，特意挑出来带点酸不够熟的樱桃泡酒。酒是兰陵陈酿，五十度的粮食酒，高度酒保存的时间久一点，酒量不行用四十度的也可以，容器是2.5升矿泉水...
02家的自酿水蜜桃酒美味好吃的做法大全，02家的自酿水蜜桃酒做法图解
06-22
用料桃子6斤冰糖1.5斤高度白酒6斤02家的自酿水蜜桃酒的做法桃子用盐搓洗干净晾干将桃子切成片壮桃子塞满瓶子再放冰糖，最后倒酒。最后三到六个月就可以喝了，可以兑苏打水或放冰块，酒量好的可以直接饮用，非常清甜可口。糖...
自酿米酒美味好吃的做法大全，自酿米酒做法图解如何做自酿米酒最美味
09-09
夏天酿葡萄酒，冬天当然要酿米酒啦，冷的时候吃一碗酒酿汤圆或者酒酿蛋简直不要太暖和。用料糯米1000克水少许甜酒曲2克自酿米酒的做法糯米泡一晚上沥干蒸熟，米饭亮晶晶的尝一尝熟了就好。要干爽一点，不要太软烂30℃温水化...
石榴酒自酿美味好吃的做法大全，石榴酒自酿做法图解如何做石榴酒自酿最美味
04-29
中秋节快到了，正好也是石榴大量上市的时候，自酿石榴酒，待到中秋慢慢品味用料石榴4斤绵白糖1斤石榴酒自酿的做法石榴剥出籽装入玻璃容器，现在底部撒上一层绵白糖，然后一层石榴一层糖，石榴倒入容器时用手捏碎，最上面再撒一层绵...
快手自酿米酒烤鸡翅美味好吃的做法大全，快手自酿米酒烤鸡翅做法图解
12-30
好久没写菜谱，但还是想记录下来，纯粹不想浪费孩子奶奶一直放在冰箱又不吃的自制米酒哈哈用料鸡翅10个生抽1汤勺老抽1汤勺蚝油1汤勺自制米酒2汤勺蒜泥2掰油少许盐少许烤芝麻随意快手自酿米酒烤鸡翅的做法1鸡翅洗干净后沥...
自酿葡萄酒，这次改用法国辅料，出酒率更高，酒更加香醇。易做又好吃的窍门
03-25
上面完整视频请点击链接：前面已经写过酿造葡萄酒的文章，毕竟时过境迁，现在来源于法国的工艺和辅料在电商平台上可以轻易获取，法国酿制葡萄酒是举世闻名的，他的果胶酶绝对是提供了佳酿的绝好辅料，酵母和酵母助剂起效快，调硫包...
自酿米酒（酸奶机版）美味好吃的做法大全，自酿米酒（酸奶机版）做法图解
04-15
用料糯米350克酒曲2克纯净水或者矿泉水1瓶（600毫升）纯净水（单加）1/3糯米重量自酿米酒（酸奶机版）的做法糯米浸泡24小时，用手指可以捏碎米粒为止。放电饭煲隔层（加蒸布）蒸熟，带着隔层取出，倒入500毫升纯净水，让糯米吸水并降温，水会顺...
自酿甜酒美味好吃的做法大全，自酿甜酒做法图解如何做自酿甜酒最美味
09-25
只要与吃有关的喜欢自己动手去做毕竟我是一枚吃货😋而且这个也超级简单，想吃就做呗！用料糯米500克甜酒曲4克凉白开适量无油无水的盆要干净的无油无水的瓶或碗密封不漏气的最好自酿甜酒的做法糯米我买的这种圆的容易蒸熟...
家庭自酿醪糟（大米版）美味好吃的做法大全，家庭自酿醪糟（大米版）做法图解
06-11
从小吃着自家制作的醪糟长大的孩子，当人生新阶段的开始，就预示着一切都要学会自己动手啦，向家中长辈请教之后，自己也尝试着大米版自酿醪糟，从小的耳濡目染还是很有用的，让我的作品味道竟然也如此美味！用料大米160克安琪酒曲2...
自酿葡萄酒家用简易版美味好吃的做法大全，自酿葡萄酒家用简易版做法图解
07-23
葡萄的季节，吃不完用来酿酒，我家每年都做酒，葡萄酒是最最简单的了千万别用塑料拧盖子那种容器，葡萄发酵过程中会有气，打开的时候会炸，切记！用料葡萄10斤白糖2斤自酿葡萄酒家用简易版的做法纯天然不打农药自己种的不外卖的葡...
自酿苹果酒美味好吃的做法大全，自酿苹果酒做法图解如何做自酿苹果酒最美味
03-26
最近迷上了酿酒，团了20元6斤的苹果，试着做苹果酒，能成功最好，失败了也不心疼ヾﾉ≧∀≦)o用料苹果6斤安琪酵母SY2g冰糖适量自酿苹果酒的做法把苹果洗净，擦干，不留一点水，削皮、去核、切碎，用破壁机打成泥过滤掉苹果渣，留下纯苹果...
自酿果醋美味好吃的做法大全，自酿果醋做法图解如何做自酿果醋最美味
08-10
用料葡萄酒渣500克糖500克凉开水4000克自酿果醋的做法把葡萄酒渣和糖放入干净无水的容器里搅拌均匀（也可以用苹果菠萝皮等水果替换部分酒渣）用纱布盖住瓶口，每天早晚搅拌两次，使其发酵2个月后过滤出液体就是醋了，此时的醋...
自酿葡萄酒：第二天美味好吃的做法大全，自酿葡萄酒：第二天做法图解
11-18
接上一篇用料昨天的捏碎的葡萄20斤冰糖3斤橡木片若干单宁5克自酿葡萄酒：第二天的做法昨天的葡萄汁液，发酵一夜后的样子加入冰糖橡木片单宁增加酒体风味。十斤葡萄一斤糖的比例可适量增加，没有橡木片单宁可不加每天至少搅...
自酿玫瑰酒美味好吃的做法大全，自酿玫瑰酒做法图解如何做自酿玫瑰酒最美味
05-20
【记录时间的味道】＃2017.6.24自酿玫瑰酒＃新鲜采摘的云南墨红玫瑰花，去除花蕊花托，500克玫瑰，500克黄冰糖，5000克55°清香型粮食酒。静待……醇化中……用料55°高粱酒5000克玫瑰500克冰糖500克自酿玫瑰酒的做法新鲜的云南...

自酿的精选大全

简单易学的自酿的葡萄酒美食做法

自酿红酒美味好吃的做法大全，自酿红酒做法图解 如何做自酿红酒最美味

入夏仪式｜自酿青梅酒美味好吃的做法大全，入夏仪式｜自酿青梅酒做法图解

简单易学的自酿发酵葡萄酒美食做法

地道的自酿酱油怎么做,如何烹饪自酿酱油才更好吃

「自酿青梅酒」花荫之下，以青梅酿酒，待蝉鸣之时，与君长谈共醉易做又好吃的窍门

自酿青梅酒、青梅露、青梅酱～美味好吃的做法大全，自酿青梅酒、青梅露、青梅酱～做法图解

自酿葡萄酒（超简单）美味好吃的做法大全，自酿葡萄酒（超简单）做法图解

自酿甜米酒美味好吃的做法大全，自酿甜米酒做法图解 如何做自酿甜米酒最美味

「小森林」自酿气泡米酒美味好吃的做法大全，「小森林」自酿气泡米酒做法图解

「甜糯米酒」自酿小酒 微醺甜品美味好吃的做法大全，「甜糯米酒」自酿小酒 微醺甜品做法图解

樱桃酒自酿美味好吃的做法大全，樱桃酒自酿做法图解 如何做樱桃酒自酿最美味

02家的自酿水蜜桃酒美味好吃的做法大全，02家的自酿水蜜桃酒做法图解

自酿米酒美味好吃的做法大全，自酿米酒做法图解 如何做自酿米酒最美味

石榴酒自酿美味好吃的做法大全，石榴酒自酿做法图解 如何做石榴酒自酿最美味

快手自酿米酒烤鸡翅美味好吃的做法大全，快手自酿米酒烤鸡翅做法图解

自酿葡萄酒，这次改用法国辅料，出酒率更高，酒更加香醇。易做又好吃的窍门

自酿米酒（酸奶机版）美味好吃的做法大全，自酿米酒（酸奶机版）做法图解

自酿甜酒美味好吃的做法大全，自酿甜酒做法图解 如何做自酿甜酒最美味

家庭自酿醪糟（大米版）美味好吃的做法大全，家庭自酿醪糟（大米版）做法图解

自酿葡萄酒家用简易版美味好吃的做法大全，自酿葡萄酒家用简易版做法图解

自酿苹果酒美味好吃的做法大全，自酿苹果酒做法图解 如何做自酿苹果酒最美味

自酿果醋美味好吃的做法大全，自酿果醋做法图解 如何做自酿果醋最美味

自酿葡萄酒：第二天美味好吃的做法大全，自酿葡萄酒：第二天做法图解

自酿玫瑰酒美味好吃的做法大全，自酿玫瑰酒做法图解 如何做自酿玫瑰酒最美味

自酿红酒美味好吃的做法大全，自酿红酒做法图解如何做自酿红酒最美味

自酿甜米酒美味好吃的做法大全，自酿甜米酒做法图解如何做自酿甜米酒最美味

「甜糯米酒」自酿小酒微醺甜品美味好吃的做法大全，「甜糯米酒」自酿小酒微醺甜品做法图解

樱桃酒自酿美味好吃的做法大全，樱桃酒自酿做法图解如何做樱桃酒自酿最美味

自酿米酒美味好吃的做法大全，自酿米酒做法图解如何做自酿米酒最美味

石榴酒自酿美味好吃的做法大全，石榴酒自酿做法图解如何做石榴酒自酿最美味

自酿甜酒美味好吃的做法大全，自酿甜酒做法图解如何做自酿甜酒最美味

自酿苹果酒美味好吃的做法大全，自酿苹果酒做法图解如何做自酿苹果酒最美味

自酿果醋美味好吃的做法大全，自酿果醋做法图解如何做自酿果醋最美味

自酿玫瑰酒美味好吃的做法大全，自酿玫瑰酒做法图解如何做自酿玫瑰酒最美味