地道的九层塔牛肉怎么做,如何烹饪九层塔牛肉才更好吃

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九层塔牛肉的做法图解 九层塔牛肉的做法步骤

用料  

牛肉 500克
九层 1把
若干瓣
适量
冰糖 适量
适量

九层塔牛肉的做法  

  1. 浸泡牛肉,洗干净,切大块,放入食用盐和料酒

  2. 锅里倒上食用油,酱牛肉放入锅中翻炒至金黄

  3. 炒好的牛肉放入砂锅中,再加入九层塔,葱姜蒜,饮用水

  4. 文火慢炖直至收汁,再在锅中放入冰糖,牛肉,一起翻炒

  5. 出锅摆盘

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