必胜客英式酥皮牛肉派美味好吃的做法大全,必胜客英式酥皮牛肉派做法图解

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必胜客英式酥皮牛肉派的做法步骤图

酥香的外皮,搭配软烂、奶香扑鼻的牛肉堪称完美。这道菜打破传统牛肉派做法化繁为简,更适合家庭来做。

用料  

酥皮 2张
熟牛肉 200克
口蘑 50克
洋葱 适量
熟青豆 适量
玉米 适量
马苏里拉奶酪碎 适量
面粉 1大茶勺
少许
黑胡椒粉 少许
鸡汤块 1/2
黄油 适量
鸡蛋 一个

必胜客英式酥皮牛肉派的做法  

  1. 熟牛肉切小块,洋葱切末。

    必胜客英式酥皮牛肉派的做法步骤图 第2张
  2. 口蘑一切4瓣备用。

    必胜客英式酥皮牛肉派的做法步骤图 第3张
  3. 面粉加水搅匀备用

    必胜客英式酥皮牛肉派的做法步骤图 第4张
  4. 锅烧热,加黄油小火融化,下洋葱末煸香

    必胜客英式酥皮牛肉派的做法步骤图 第5张
  5. 下蘑菇粒中火煸炒

    必胜客英式酥皮牛肉派的做法步骤图 第6张
  6. 加牛肉炒香

    必胜客英式酥皮牛肉派的做法步骤图 第7张
  7. 加入面粉水,添适量水煮开,加入鸡汤块和黑胡椒粉调味

    必胜客英式酥皮牛肉派的做法步骤图 第8张
  8. 当汤汁浓稠关火撒入奶酪碎搅匀加入青豆玉米拌匀出锅备用。

    必胜客英式酥皮牛肉派的做法步骤图 第9张
  9. 烤碗中加入牛肉派馅料8分满,碗口刷上蛋液

    必胜客英式酥皮牛肉派的做法步骤图 第10张
  10. 取一张酥皮盖在碗上,用手压紧碗四周,中间用刀划个小口放气,把蛋黄液刷在派皮上,入烤箱180度烤10分钟至派皮变成金黄色起酥即可。

    必胜客英式酥皮牛肉派的做法步骤图 第11张
  11. 成品图

    必胜客英式酥皮牛肉派的做法步骤图 第12张

小贴士

青豆和玉米可不加,适当增加肉和口蘑量即可
馅料中没加盐,鸡汤块和奶酪盐度都有咸味。如果口味重可适当加盐。
根据自己烤箱火力调整时间和火候。
根据做法可添加不同馅料,如:海鲜,鸡肉等。

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