糯米小面包(一次醒发/高筋粉版)美味好吃的做法大全,糯米小面包(一次醒发/高筋粉版)做法图解

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糯米小面包(一次醒发/高筋粉版)的做法步骤图

用料  

高筋面粉 150克
糯米粉 30克
酵母 3克
鸡蛋 1个(50g左右)
牛奶 65克
20克
2克
无重味植物油(玉米油)/黄油 15克
装饰用糯米粉 若干
六连圆形马芬模具

糯米小面包(一次醒发/高筋粉版)的做法  

  1. 准备好模具,加点粉和油,不要加太多油,

    糯米小面包(一次醒发/高筋粉版)的做法步骤图 第2张
  2. 模具上抹均匀,为了方便成品脱模

    糯米小面包(一次醒发/高筋粉版)的做法步骤图 第3张
  3. 所有材料揉在一起

    糯米小面包(一次醒发/高筋粉版)的做法步骤图 第4张
  4. 均匀分成12个面团

    糯米小面包(一次醒发/高筋粉版)的做法步骤图 第5张
  5. 揉圆

    糯米小面包(一次醒发/高筋粉版)的做法步骤图 第6张
  6. 搓成椭圆,两个一组放入模具

    糯米小面包(一次醒发/高筋粉版)的做法步骤图 第7张
  7. 醒到了两倍大左右

    180度烤20分钟左右,主要看有没有上色

    糯米小面包(一次醒发/高筋粉版)的做法步骤图 第8张
  8. 成品

    糯米小面包(一次醒发/高筋粉版)的做法步骤图 第9张
  9. 成品

    糯米小面包(一次醒发/高筋粉版)的做法步骤图 第10张
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