健康意大利面包,佛卡夏美味好吃的做法大全,健康意大利面包,佛卡夏做法图解

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健康意大利面包,佛卡夏的做法步骤图

用迷迭香全麦和橄榔油制作的佛卡夏面包,只加了很少量的糖,有均匀的气孔,吃起来很松软,齿间弥漫着迷迭香的独特香味,不仅美味还很健康。方子来自幸福的眼泪。

用料  

全麦粉 100克
高粉 400克
340克
16克
10克
酵母 6克
橄榔油 30克
迷迭吃 适量
番茄 适量

健康意大利面包,佛卡夏的做法  

  1. 用橄榔油浸泡迷迭香,放入冰箱冷藏过夜

    健康意大利面包,佛卡夏的做法步骤图 第2张
  2. 糖、
    水、面粉搅拌成团,入冰箱冷藏

    健康意大利面包,佛卡夏的做法步骤图 第3张
  3. 第二天取出,放入揉面机,加入干酵母揉至拉出粗膜

    健康意大利面包,佛卡夏的做法步骤图 第4张
  4. 加入橄榔油和迷迭香

    健康意大利面包,佛卡夏的做法步骤图 第5张
  5. 揉至光滑

    健康意大利面包,佛卡夏的做法步骤图 第6张
  6. 醒发二十分钟,放入烤盘中整形,入发酵箱发酵一个小时,约两倍大

    健康意大利面包,佛卡夏的做法步骤图 第7张
  7. 提前二十分钟将烤箱预热,小番茄切片

    健康意大利面包,佛卡夏的做法步骤图 第8张
  8. 摆上迷迭香和小番茄偏

    健康意大利面包,佛卡夏的做法步骤图 第9张
  9. 在面上戳孔

    健康意大利面包,佛卡夏的做法步骤图 第10张
  10. 入烤箱烤烤20分钟

    健康意大利面包,佛卡夏的做法步骤图 第11张
  11. 出炉了

    健康意大利面包,佛卡夏的做法步骤图 第12张
  12. 香气扑鼻

    健康意大利面包,佛卡夏的做法步骤图 第13张
  13. 太美味

    健康意大利面包,佛卡夏的做法步骤图 第14张
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