简单易学的柔软纯牛奶吐司美食做法

吐司面包可以让早餐多样化.二个孩子的妈又不愿意让孩子吃面包店里含添加剂的吐司。所以自己操作啦。喜欢波兰种的这个配方，特别柔软，这是二个吐司的量

用料  

柔软纯牛奶吐司的做法  

1. 先将波兰种发至蜂窝装，先水再放酵母，融化后再放高粉

2. 所有材料（除黄油），包括波兰种，一起加入面包机，揉面20分钟，加入切成颗粒的黄油再揉面20分钟。

3. 揉成面团（基本面包机40分钟就有手套膜）盖上保鲜膜，发酵40分钟，发至二倍大

4. 取出分成6个面团，每个160克左右

5. 擀成长椭圆形，卷起。静放15分，再擀成长椭圆形，卷起。

6. 放入吐司盒中，放到烤箱，保持湿度发酵到八分满

7. 八分满，九分分满都可以

8. 上下180度预热，175度烤40分钟左右。
   每台烤箱内部温度不一样，根据自己家烤箱多实验几次，颜色满意加盖锡纸。

9. 出炉，凉到常温，切片