上次做了一个酸奶麻薯,反响还不错,好些小伙伴说可以时不时来一个!
成!今天带大家做另外一款用酸奶做的健康小点心,又是全家老少都爱系列~
这算是简化版的酸奶夹子,因为制作它的外层不需要我们去烤面包,而是用现成吐司来代替!
中间的酸奶馅香醇甜润,可以说是奶油馅的快手替代版,还比奶油更低卡,大口吃也无负担~
用料
吐司 | 3片 |
豆浆粉 | 30g |
酸奶 | 140g |
装饰 | |
芒果粒 | 少许 |
西柚粒 | 少许 |
薄荷叶 | 少许 |
备注:可做6个酸奶夹 |
【酸奶吐司夹子】的做法
将酸奶倒入碗中,加入豆浆粉搅拌均匀备用(可放入冰箱冷藏变得比较粘稠一点再装裱花袋中哦)
吐司去四边,用擀面杖稍微擀薄,然后1开2备用
取一片擀好的吐司片放在案板上,将豆乳酸奶均匀的挤在吐司中间
然后用手将吐司两端捏起形成一个U形
每个豆乳酸奶夹上放入少许芒果、西柚粒、薄荷叶装饰即可
一下子就变得“美貌”起来的酸奶夹子,捏着就可以开吃啦~