简单易学的卡通面包之布丁狗美食做法

ポムポムプリン布丁狗一直喜欢他向上翘的小嘴巴，感觉就像无忧无虑，遇到什么事情都很开心的样子。这套卡通片的故事情节延续三丽鸥公司的一贯作风，非常温馨有爱、暖心。

用料  

卡通面包之布丁狗的做法  

1. 除黄油外的材料揉成团

2. 出厚膜加入黄油

3. 揉出薄膜

4. 一次发酵25度大概50分钟左右

5. 判断标准是两倍大，戳下去不回缩

6. 发酵过程中准备布丁狗耳朵的模具，我就用一个牛奶盒剪的

7. 剪除一条大概六厘米长两厘米宽的硬纸条

8. 卷成水滴状

9. 这是侧面

10. 在芝士片上压出一个个小耳朵

11. 发酵好的面团平均分16个，可以醒面十分钟后包馅，我今天没包馅，搓圆就进模具了

12. 用了一个八寸的方形模具，在烤箱里放一碗温水二次发酵，发酵到1.5-2倍大左右，手指压下去不会迅速回弹，就代表差不多了，可以拿出来，预热烤箱了，170度预热十分钟，进烤箱调150度，烤大概15-18份分钟，中途要盖锡纸。

13. 烤好后贴上刚才做的芝士耳朵，用巧克力、色素笔或者竹炭粉画上帽子、眼睛、嘴巴。

小贴士

牛奶不要一次性放完，留一点慢慢添加，夏天液体一定要取冻的，酵母可以适当减少。