自制鸡米花(无面包糠)美味好吃的做法大全,自制鸡米花(无面包糠)做法图解

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自制鸡米花(无面包糠)的做法步骤图

在外吃鸡米花不放心?尝一尝自制的鸡米花叭,解馋OK的,减肥的小伙伴们要适量哈

用料  

鸡小胸 500克
鸡蛋 1个
姜葱 适量
花椒粉 适量
适量
生粉 适量
面粉 适量
老抽 适量
生抽 适量

自制鸡米花(无面包糠)的做法  

  1. 鸡胸肉切小块,个人建议用鸡小胸,肉质相对嫩一些,鸡大胸我处理不好会比较柴一点,鸡小胸切块将所有材料搅拌均匀,腌制15-20分钟

    自制鸡米花(无面包糠)的做法步骤图 第2张
  2. 先将油食用油倒入锅中,随后将油烧热,可以放一小块鸡胸肉进油锅测试下温度,温度起来以后放入鸡胸肉,个人建议一块一块放,这样不会粘在一起的哈,一大块放进去不好熟透的

    自制鸡米花(无面包糠)的做法步骤图 第3张
  3. 将鸡米花炸至金黄色即可从油锅捞起,稍微凉一点即可食用啦

    自制鸡米花(无面包糠)的做法步骤图 第4张
  4. 最后一张是我为了尝试哪个口感好一点做的面包糠版本的,面包糠热的时候会相对脆一点,颜色也会漂亮些,没有面包糠的会相对软一点,做好的鸡米花可以配番茄酱778,或者配点自己喜欢的酱尝试些

    自制鸡米花(无面包糠)的做法步骤图 第5张
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