不加一滴水一次发酵淡奶油面包美味好吃的做法大全，不加一滴水一次发酵淡奶油面包做法图解

女儿很挑食，唯独不挑面包😂😂
当妈妈太难了啊，又要做家务又要陪上课，哪有那么多空闲时间做面包？
这款淡奶油面包，奶香浓郁，松软拉丝，最重要的是只需要一次发酵，超级快手，节省时间啊🤗

用料  

不加一滴水一次发酵淡奶油面包的做法  

1. 除盐和黄油外，所有材料放入厨师机揉匀

2. 加入盐揉匀后，加入黄油揉至光滑

3. 能拉出有弹性的膜，戳洞边缘光滑即可

4. 面团无需松弛，直接分成六等份

5. 擀成长方形，翻面卷起

6. 卷好后再次擀开，卷起

7. 放入深盘，烤箱内室温发酵即可

8. 发酵至1.5倍大即可

9. 放入烤箱下层，180度上下火，烤35分钟左右，5分钟后上色满意后盖锡纸

10. 盖锡纸，防止表面烤焦

11. 这个面包的爆发力还是很不错呀

12. 松软拉丝

小贴士

烤好后立即脱模，放在烤网上晾至手温后密封保存