只要控制好巧克力酱的浓稠度，做这款面包一点也不难。巧克力酱太稠很难抹开，太稀又会漏馅，很难造型。个人认为这个巧克力酱的配方值得推荐。
用料
| 面团 | |
| 高筋面粉 | 400克 |
| 酵母 | 4克 |
| 奶 | 90克 |
| 糖 | 50克 |
| 盐 | 4克 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 黄油 | 113克 |
| 巧克力酱 | |
| 可可粉 | 12克 |
| 黑巧克力 | 70克 |
| 糖粉 | 14克 |
| 黄油 | 70克 |
容易操作的巧克力大理石面包的做法
面团材料混合揉成光滑面团，发酵至两倍大
![容易操作的巧克力大理石面包的做法步骤图 第2张]( "容易操作的巧克力大理石面包的做法步骤图 第2张")
准备巧克力酱。黑巧克力融化，加入其他材料搅拌均匀备用
![容易操作的巧克力大理石面包的做法步骤图 第3张]( "容易操作的巧克力大理石面包的做法步骤图 第3张")
发酵好的面团分割成8份，每份擀成长方形的面皮，涂上巧克力酱
![容易操作的巧克力大理石面包的做法步骤图 第4张]( "容易操作的巧克力大理石面包的做法步骤图 第4张")
然后把面皮卷起来
![容易操作的巧克力大理石面包的做法步骤图 第5张]( "容易操作的巧克力大理石面包的做法步骤图 第5张")
把面条切半
![容易操作的巧克力大理石面包的做法步骤图 第6张]( "容易操作的巧克力大理石面包的做法步骤图 第6张")
把两条切开的面条扭成麻花状
![容易操作的巧克力大理石面包的做法步骤图 第7张]( "容易操作的巧克力大理石面包的做法步骤图 第7张")
再卷成球形，进行第二发。然后放烤箱180度烤12-15分钟。
![容易操作的巧克力大理石面包的做法步骤图 第8张]( "容易操作的巧克力大理石面包的做法步骤图 第8张")
待凉，开吃
![容易操作的巧克力大理石面包的做法步骤图 第9张]( "容易操作的巧克力大理石面包的做法步骤图 第9张")
