来看看我的欧包翻车现场《笑死隔离村只狗》美味好吃的做法大全，来看看我的欧包翻车现场《笑死隔离村只狗》做法图解

我这个人呢
不太喜欢看教程
一开始总喜欢凭着自己的幻想捣鼓些像样的东西出来
所以我过去做了好多翻车欧包😂😂😂
因为我不确定自己的兴趣是否长久
所以我一直没有购入高端烘焙器材
全靠一双手以及一个老式30L小烤箱🤣🤣🤣
从一开始做出来“狗不理”的石头硬包
到后来慢慢能吃得下
到最近还能装个A割割面包做点花纹造型
真是有点飘了～
哈哈
人生就如做面包
一开始哪有那么多的一帆风顺
还不是一直坚持不断提高才能越整越有人模人样🤣🤣🤣
好了～我继续去收拾现场了
毕竟我刚才有翻车了吐司🙃🙃🙃
【附上一个软欧配方】
高筋面粉 100g
水 60g
酵母1g
糖 5g
盐 1g
橄榄油 5g
（适当可以加入柠檬皮或者蔓越莓这些增加香味的干果）
希望你们能成功～

用料  

来看看我的欧包翻车现场《笑死隔离村只狗》的做法  

1. 这是我第一次做欧包的惨案………用了100%硬红全麦，好贵的🙈，简直是“狗不理”，硬得吓人！

2. 吸取了第一次经验，我这次增加了高筋面粉，但是还是很硬，造型嘛…………………哈哈哈哈哈哈真尴尬😅

3. 第三次，我鼓起了勇气，再来一次！因为手揉，好不容易我坚持揉面，终于！！！出！膜！了！然鹅………………我并不会撒面粉割面包😂😂😂以致于我的面包那两道痕迹若即若离～

4. 失败乃成功之母！🤔但是我妈劝我别做了，收手了🤣

5. 当然，我是一个越战越勇，越做越疯狂的人！来来回回的翻车，让我认认真真的科普了不少欧包知识！👩🏻‍🍳

6. 慢慢开始有点好转了

7. 还可以做不同口味了

8. 松软度很好👌尝试玩汤种、波兰种了～

9. 慢慢了解了欧包，一个有生命的艺术品。

10. 还可以做出很多以欧包元素的料理

11. 从一开始的【外硬内硬】到如今【外脆里软】

12. 割面包还在实践中学习

13. 我想说，做任何事情都没有天才，一开始的欧包翻车确实很丢脸，但最近越来越好了～坚持突破自己，无论是做烘焙还是做人🤣🤣🤣

14. 好了，下次再分享更多烘焙笑料～我是【喜鹊工厂】Yui ～