麻薯包（芝麻、芒果丁）～恐龙蛋🥚美味好吃的做法大全，麻薯包（芝麻、芒果丁）～恐龙蛋🥚做法图解

非常有嚼劲的一款麻薯面包，喜欢吃的可以添加芒果丁或者蔓越莓口感都是非常好的！

用料  

麻薯包（芝麻、芒果丁）～恐龙蛋🥚的做法  

1. 准备食材～

2. 水、奶粉、盐混合均匀至无颗粒

3. 继续放入80g鸡蛋混合均匀

4. 将混合好的液体隔水加热到30度左右。 注意：这一步很关键哦，会影响麻薯个头是否涨大。（小粗手是我的小助手啦～）

5. 隔水加热ing

6. 加入过筛好的麻薯粉～（也可以不过筛）

7. 30度的液体和粉类混合均匀

8. 加入软化好的黄油～

9. 然后像揉面团一样，揉啊搓啊搓～大概4-5分钟的时间就可以了，千万不要揉时间太久哟～否则黄油会融化成液体，面团容易稀散不成团。

10. 最后加入芝麻，芒果丁吧～蔓越莓丁也可以哟。

11. 分割成30g/个团团，能做12个。

12. EAT风炉温度：180度25分钟。  平炉170度30-35分钟。

13. 出炉啦

14. 嘻嘻，小朋友比较喜欢吃芒果丁的～用的是来伊份芒果干切成小丁丁～

15. 我觉得芝麻味～香！

小贴士

字少，简洁明了。
液体类一定要隔水加热到30度哦。