微博搬运工哦
用料
高筋面粉 | 260克 |
鸡蛋 | 1个 |
酵母 | 3克 |
盐 | 3克 |
细砂糖 | 20克 |
黑芝麻 | 30克 |
杂粮粉(任意豆子) | 40g |
酸奶 | 150g |
炼乳 | 20g |
橄榄油 | 20g |
二狗妈妈·杂粮粉黑芝麻面包棒的做法
面包机依次加入酸奶,糖,鸡蛋,面粉,炼乳,酵母,高粉,杂粮粉,橄榄油,盐
面包机和面25min
放黑芝麻,继续和面3min
盖上保鲜膜,一发至膨胀两倍大
擀成薄片,切成1.5cm宽的细条
扭一扭放在烤盘上,二发20min
中下层,180度25min,上色及时加盖锡纸
锵~ 出锅啦!吸取教训,我应该把面片擀薄点儿,这样扭出来比较好看~