用料
| 高筋面粉（两个450克土司的量） | 520克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 液体（淡奶油，牛奶，水，酸奶，豆浆等） | 300克 |
| 糖 | 40克 |
| 酵母粉 | 5克 |
| 盐 | 5克 |
| 黄油（选加） | 30克 |
| 奶粉（选加） | 30克 |
牛奶土司面包（美善品版）的做法
用量是两个450克土司的量。
加入液体部分，奶粉，酵母粉，2分钟/37℃/速度1，活化。加入鸡蛋，高筋面粉，糖粉，30秒/速度3-6混合，加入盐，揉面7分钟。
将面团取出，放入一个涂了食用油的大碗中，覆盖保鲜膜，27℃发酵至三倍大小（约80分钟）。
取出，排气，切割成均匀的三块，滚圆，保鲜膜覆盖，松弛30分钟。
将面团分别擀成长舌片状，卷起来，放入吐司盒。35℃发酵至吐司盒的七成空间（约60分钟）。
放入烤箱，175℃烤40分钟。取出，脱模，晾冷，切片。