用料
| 手抓饼皮 | 2张 |
| 蛋黄 | 1个 |
| 牛肉早餐肠 | 5根 |
| 葱花 | 适量 |
将买好的手抓饼划开成条，然后围着牛肉肠卷起来。
![快手酥皮热狗卷的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "快手酥皮热狗卷的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
小葱是自己在阳台上水培的。
![快手酥皮热狗卷的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "快手酥皮热狗卷的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
卷好后刷上蛋黄液，撒上葱花。
![快手酥皮热狗卷的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "快手酥皮热狗卷的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
放入烤箱。（我的烤箱是送的，非常简易的，不能调温度，看到表皮焦黄便停止）
![快手酥皮热狗卷的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "快手酥皮热狗卷的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
烤好了，味道很不错。
![快手酥皮热狗卷的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "快手酥皮热狗卷的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
在麦德龙买的这张牛肉早餐肠，味道还不错。整个过程不需要加任何调料，超级简单。
![快手酥皮热狗卷的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "快手酥皮热狗卷的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
手抓饼皮从冰箱拿出来就用刀切开，软化后再包香肠。最好在烤盘或锡纸上刷点油，避免粘锅。整个过程十五分钟左右……
简单易学的快手酥皮热狗卷美食做法
厨艺录
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